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| El
envejecimiento es un proceso progresivo natural del
ser humano, que cada persona experimenta con diferente
intensidad. |
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En
la actualidad, es difícil establecer el comienzo de esta
etapa de la vida en función exclusiva de la edad, debido
a la creciente longevidad que se observa en las sociedades occidentales.
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La
gran mayoría son esenciales, es decir, deben ser
aportadas a través de la alimentación, puesto
que el cuerpo no puede sintetizarlas por él mismo.
Las vitaminas con componentes orgánicos que contienen
carbono, hidrógeno y en algunos casos, oxígeno,
nitrógeno y azufre. |
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La
menopausia es el periodo de la vida de las mujeres entre
los 40 y los 50 años en el que se produce el cese
de la ovulación.
El cuerpo femenino en esta etapa de la vida experimenta
una serie de desarreglos orgánicos consecuencia directa
de la falta de estrógenos (hormonas sexuales femeninas). |
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Los
cambios fisiológicos comunes a ambos sexos que se
presentan en la edad madura -entre los 40 y los 60 años-
condicionan el tipo de alimentación a seguir en esta
etapa de la vida. |
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Son
elementos indispensables para el crecimiento y la construcción
de tejidos y órganos. Las proteínas son
sustancias orgánicas que contienen carbono, hidrógeno,
oxígeno y nitrógeno.
Están compuestas de aminoácidos, sus unidades
más simples, algunos de los cuales son esenciales
para nuestro organismo; es decir, que necesariamente han
de ser ingeridos junto con la dieta, ya que el cuerpo
no es capaz de producirlos por sí solo.
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La
dieta indicada en caso de dificultad para masticar alimentos
se denomina dieta blanda mecánica o de fácil
masticación.
Esta dieta está indicada para personas que tienen
alguna dificultad "mecánica" para masticar
los alimentos debido la falta de coordinación muscular,
a la falta de piezas dentales, prótesis inadecuadas…,
un problema muy frecuente entre las personas mayores o
quienes sufren enfermedades degenarativas de las funciones
vitales, como el Alzheimer.
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En
general se acepta el criterio de considerar que una persona
se encuentra en la tercera edad a partir de los 65 años,
aunque esta apreciación nunca es exacta, pues ocurre
que el envejecimiento es un proceso progresivo que no todas
las personas sufren con la misma intensidad. |
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Un
método eficaz que nos asegura una alimentación
equilibrada y variada al plasmar todos los grupos de alimentos
con la frecuencia recomendada a lo largo de la semana, es
la elaboración de una plantilla (puede ser semanal,
quincenal, mensual...). Para ello, el primer paso consiste
en elaborar el esquema de un día, y posteriormente
trasladarlo a la plantilla. |
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Una
de las causas principales de las dolencias estomacales es
el estilo de vida trepidante actual que siguen muchas personas.
El sistema digestivo, que comienza en la boca, es la frontera
entre el mundo exterior y nuestro interior. Es ahí
donde el organismo decide que asimila (digestión)
y que rechaza (vómitos, diarrea...), y también
donde se detectan incompatibilidades y problemas a través
de síntomas como flatulencias, pinchazos, gastritis
y úlceras. |
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La
carencia de ciertas vitaminas puede causar o agravar una
depresión. Todos los órganos y células
de nuestro organismo necesitan de sustancias nutritivas
que nos proporciona la alimentación cotidiana para
poder llevar a cabo sus funciones correctamente.
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La necesidad de comer fuera de casa, especialmente al mediodía,
es un hecho ligado a la vida moderna por múltiples
y variadas razones (distancias del hogar al trabajo, jornada
partida, ahorro de tiempo, celebraciones…).
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Las
nueces son un alimento saludable, energético y
beneficioso para todo el mundo. A partir de los 40, inclúyelas
habitualmente en tu dieta: aportan sustancias que te ayudarán
a retrasar el envejecimiento y a cuidar tu corazón.
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La
siesta es una costumbre muy sana que aporta enormes beneficios
a nuestro organismo y nada mejor que aprovechar las vacaciones
de verano para adquirir este hábito tan saludable
y no dejar de practicarlo durante todo el año.
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Se
dice que la vejez es una condición espiritual más
que física. Pero, aunque el dicho no deja de tener
su parte de razón, lo cierto es que son muy pocas
las personas que llegan a una edad avanzada exentos de todo
tipo de achaques. |
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Los
buenos hábitos nutricionales jamás envejecen.
Es importante apegarse a una dieta que incluya una variedad
de alimentos para obtener los nutrientes necesarios durante
la tercera edad. Alimentarse bien lo ayudará a mantenerse
fuerte y permitirá que su cuerpo tenga mejores defensas
para combatir las enfermedades. |
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Tratamiento,
Antioxidantes, Leches Fermentadas, Osteoporosis, Malnutrición,
Interacción con Medicamentos, Fraudes Alimenticios,
Perdidad de Peso, Alzheimer, Falta de Vitamina B12 |
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Cuando
una Persona se Considera de la Tercera Edad
No obstante,
se considera que una persona es anciana a partir de los 65 años,
reservando el término de muy anciano para las que superan
los 80. En Europa el 12% de la población está constituida
por personas mayores de 65 años y se prevé llegar
en el año 2000 a un 15%. Este aumento de la longevidad
y, consecuentemente, la expectativa de vida se atribuye a la mejora
de los estándares de nivel de vida, a la disminución
de la mortalidad infantil y a una mejoría de los cuidados
médicos. En este último grupo de causas, la nutrición
juega un papel muy importante.
Las personas
que llegan a una cierta edad se enfrentan a problemas físicos,
psíquicos y sociales que derivan de cambios biológicos
propios de la edad, y que condicionan, a veces de manera muy estricta,
la capacidad para llevar a cabo un acto tan natural como es "EL
COMER DIARIAMENTE". En muchas ocasiones, estos problemas
no se pueden resolver por completo, pero sí paliar permitiendo
así una mejora en la calidad de vida.
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