|
|
|
| El
acné no es provocado por el tipo de comidas que
ingerimos. Los dermatólogos poseen opiniones
diferentes respecto de la importancia de la dieta en
el manejo del acné. |
|
Hay
algo que sí es seguro; una dieta estricta por sí
sola no va a limpiar su piel. No obstante, si hay ciertas comidas
que parecen empeorar su acné, entonces trate de evitarlas.
Pero sea cauteloso a la hora de establecer conclusiones, ya que
el acné podrá mejorar o empeorar por sí solo.
Siempre es importante ingerir una dieta bien balanceada
A
pesar de esto incluiremos este texto porque aunque no sea efectivo
puede que alguien pueda llegar a benefiarciase
Una
dieta balanceada y altamente nutritiva es la clave para mantener
una piel sana. Si se consume una dieta rica en alimentos que contienen
beta-caroteno, vitamina C y vitamina B6 es seguro que se logrará
una piel radiante.
En general, podemos decir que una regimen alimenticio que incluya
5 ó más porciones de vegetales frescos y frutas
(entre ellas 1 cítrico por lo menos) proporcionará
la cantidad adecuada de vitaminas para la piel.
Los alimentos ricos en Ácidos grasos –omega 3, así
como los alimentos con alto contenido de zinc son benéficos.
Existen estudios que asocian al acné con la dieta de occidente,
por ello se recomienda incluir mucha fibra y diminuir la ingesta
de carbohidratos y grasas.
¿Qué comer y por qué?
La vitamina A Beta-caroteno
Juega un papel importante en el control de la producción
excesiva de sebo, una de las causas subyacentes al acné.
Los aportes diarios recomendados van desde las 400 Unidades Internacionales
del niño menor de tres años hasta las 1400 para
la mujer lactante. Esa es la cantidad necesaria para evitar enfermedades
carenciales. Otra cuestión es la cantidad que debemos ingerir
para evitar las subcarencias típicas de nuestra vida moderna,
que incrementa nuestras necesidades y que disminuye los aportes
por la baja calidad de la alimentación.
Las
necesidades aumentan bastante en mujeres que toman anticonceptivos
(destruyen las reservas de esta vitamina), en personas que fuman
(el tabaco también la destruye) y cuando se vive en un
ambiente contaminado. También la toma de bebidas alcohólicas
aumenta las necesidades. Debemos señalar que las típicas
dietas bajas o casi nulas en grasa (malas para la salud y que
no hacen perder grasa de forma duradera) suelen ser deficitarias
en vitamina A, por encontrarse ésta mayormente en productos
grasos. Debemos señalar que la cantidad que se le añade
a la leche desnatada es totalmente inútil, puesto que es
liposoluble (soluble en grasa) y no puede existir en un medio
no graso.
Podría
producir una hipervitaminosis, puesto que se acumula en el hígado.
Sólo ocurre en casos de ingestión masiva durante
periodos prolongados. Habría que ingerir por encima de
150.000 U.I. diarias durante treinta días para que apareciera.
Esto es imposible en el caso de toma de polivitamínicos
(Dayamineral, Pharmaton Complex, Micebrina, Multicentrum, Redoxón
Complex) que suelen tener de 1.500 a 5.000 U.I. Incluso tomando
la especialidad farmacéutica con mayor cantidad (Auxina
A Masiva) sería difícil, puesto que contiene 50.000
U.I. Se han descrito casos entre habitantes de regiones polares,
quienes consumen grandes cantidades de hígado de oso y
de foca.
El exceso de toma de carotenos no es perjudicial para la salud.
Podría producir pigmentación naranja-marrón
de la piel en caso de una ingestión elevada durante mucho
tiempo. Es lo que se consigue con algunas píldoras bronceadoras
sin sol que se comercializaban hace ya años.
Los únicos casos de hipervitaminosis tóxica por
nuestras latitudes son las provocadas por dermatólogos
que recetan el Roacután para los casos importantes de acné.
Este producto consta de ácido cis-retinoico, derivado de
la vitamina A (retinol) con sus efectos sobre la piel aumentados.
Antes de empezar a curar este padecimiento estético, produce
una intoxicación general (sobre todo a nivel del hígado)
que hace aumentar, en muchos casos, el acné sufrido por
el paciente (esta exacerbación del padecimiento no es más
que un reflejo de la intoxicación del organismo).
Si alguien se plantea tomar suplementos aparte de una dieta correcta,
le recomendaría tomar esta vitamina en forma de caroteno,
aunque así es cara y difícil de conseguir. Mejor
sería tomar algunas zanahorias diarias (100 grs contienen
alrededor de 10.000 U.I.).
Los alimentos que contienen más beta-caroteno:
espárrago, zanahorias, espinacas, mango, durazno,
melón y camote.
Ácidos grasos omega 3
Los
alimentos ricos en ácidos grasos son indispensables para
la piel sana, ya que ayudan a diluir el sebo haciendo menos posible
que se tapen los poros.
Los alimentos que contienen más ácidos grasos
omega 3: aceite de soya, germen de trigo, almendras,
salmón, trucha y salón. Estos 3 últimos alimentos
deben consumirse en porciones muy pequeñas ya que también
contienen yodo y pueden agravar el acné.
Vitamina
B6
Regula
los niveles de las hormonas implicadas en el desarrollo de las
lesiones de acné. Es especialmente útil cuando los
brotes de acné son disparados por el ciclo menstrual o
la menopausia.
La
toma de anticonceptivos incrementa las necesidades, puesto que
los estrógenos (hormonas femeninas, que se toman en forma
de píldora para evitar la ovulación y, por tanto,
el embarazo) aumentan la transformación del triptófano
en vitamina B3, con lo que se necesita más vitamina B6
para asegurar un aporte suficiente del citado aminoácido
esencial. Esto es más importante aún en mujeres
que siguen dietas adelgazantes bajas en proteínas o vegetarianas,
deficitarias en aminoácidos esenciales.
Además,
al convertirse más cantidad de triptófano en B3,
se dificulta la produccion de serotonina (el neurotransmisor encargado
de la estabilidad emocional), puesto que el triptófano
es el precursor de este importante neurotransmisor.
Esto
conlleva la aparición de estados depresivos (las investigaciones
recientes apuntan a que la mayoría de las depresiones se
deben a problemas con la serotonina: de hecho, los antidepresivos
de moda, como el Prozac, Seroxat, Motiván, Dumirox,etc,
son los que aumentan el tiempo de contacto de la serotonina con
sus receptores, haciendo que la poca serotonina de que se dispone
se aproveche mejor. De todos modos, no incito a que nadie tome
estas drogas, bastante perjudiciales a largo plazo.) Mi consejo,
y el que creo que deberían seguir todos los médicos
que recetan la píldora anticonceptiva, es que las mujeres
tomen algún suplemento de esta vitamina. Para un aporte
mínimo, el Becozyme C Forte, para una ingestión
más importante, en asociación con B1 y B12, Hidroxil,
Benexol, Neurodavur, y para casos serios, Benadón 300.
Hay
aún otro motivo para que las mujeres que toman la píldora
se suplementen con esta vitamina: las hormonas en general
disminuyen la capacidad de metabolizar los carbohidratos, las
fuentes de energía. La B6 mejora este trastorno. Algunas
mujeres tienen cambios de humor antes de las reglas (síndrome
premenstrual). la vitamina B6 también disminuye o evita
estos problemas por su mejora en el metabolismo de los aminoácidos
precursores de los neurotransmisores.
Un
déficit de esta vitamina produce anemia, fatiga, vértigos,
irritabilidad y alteración del carácter. No existe
hipervitaminosis, por tratarse de una vitamina hidrosoluble, como
todas las del complejo B, cuyo exceso se elimina por la orina.
Alimentos ricos en vitamina B6: camote, semillas de girasol, atún,
papa, pollo, arroz silvestre, aguacate, mango y plátano.
Zinc
El
zinc estimula la función inmunizadora, reduce la inflamación
y contribuye a mantener niveles hormonales adecuados.
Alimentos ricos en zinc: cebada, pollo, cangrejo,
ostiones, cordero, trigo y pavo. |
