Investigaciones
revelaron que el cuerpo recibe muchas sustancias químicas
perjudiciales del ambiente. Todas esas sustancias, terminan
en la sangre.
Si a esto se le agrega el hecho de que a menudo se experimenta
mucho estrés, que le saca energía al cuerpo,
y que habitualmente se consumen alimentos que no son
lo suficientemente sanos como deberían, sin dudas
el organismo necesitará tomarse vacaciones.
Por
eso, todas las personas, pero sobre todo quienes tengan
una mala alimentación, pueden beneficiarse mecho
mediante la dieta desintoxicante.
Se
recomienda repetir cada tres meses para ayudar al proceso
depurativo:
Lunes
-
Desayuno: 2 rodajas de pan proteico , 50 gramos
de queso fresco, 30 gramos de mermelada.
-
Almuerzo: Coliflor con media papa, 1/4 de pollo
al curry con media cebolla y una manzana, y una
porción de melón o fruta de estación.
-
Cena: Dos huevos al plato acompañados de
medio pimiento rojo, media berenjena y un tomate
saltado en una cucharada de aceite de oliva. Una
manzana.
Martes
- Desayuno:
Un vaso de leche, 2 rodajas de pan proteico con
queso blanco sin grasa.
-
Almuerzo: Garbanzos o espinacas, medio tomate y
medio huevo.
-
Cena: Caldo vegetal y un yogur.
Miércoles
- Desayuno:
Una taza de leche descremada con copos de avena,
una cucharada de miel y canela.
-
Almuerzo: Ensalada de zanahorias, tomate, lechuga,
aderezada con una cucharada de aceite de oliva.
Hamburguesa de carne desgrasada a la plancha , tomate,
cebolla y pimiento. Ensalada de frutas casera, sin
azúcar.
-
Cena: 50 gramos de carne seca y dos papas. Una manzana.
Jueves
- Desayuno:
Café con leche y 2 rodajas de pan integral
con queso magro.
-
Almuerzo: Bife de ternera a la plancha con ensalada.
Un yogur.
-
Cena: Verdura hervida, hamburguesa de tofu o carne
vegetal.
Viernes
- Desayuno:
Café con leche y dos tostadas integrales
con queso blanco magro y mermelada diet.
-
Almuerzo: Pechuga de pollo grillada sin piel con
ensalada verde.
-
Cena: Como el lunes.
Sábado
- Desayuno:
2 rodajas de Pan de Soja con jugo de naranjas, miel
y canela en polvo.
-
Almuerzo: Verduras al horno, dos rodajas de merluza
a la plancha y pomelo.
-
Cena: Chop Suey de verduras con Pollo, compota de
manzana.
Domingo
- Desayuno:
Un yogur con mandarinas y avellanas tostadas.
-
Almuerzo: Crema de champiñones, 1/4 de pollo
sin piel al horno con calabaza.
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Cena: Tata de puerros al horno sin masa, con queso
por salut. Manzana
Limpieza
del intestino
El cuidado de la limpieza y el buen funcionamiento del
intestino es fundamental en la recuperación de
nuestra salud ya que el intestino juega un papel crucial
en la eliminación de toxinas, sobre todo de las
que han sido procesadas por el hígado. Cuando
los intestinos trabajan con lentitud, las toxinas no
son eliminadas y son absorbidas de nuevo y llevadas
al hígado para su reciclaje y eliminación.
La reabsorción de las bilis se asocia con el
aumento en los niveles de colesterol; por lo tanto,
el colesterol es el principal indicador de estreñimiento.
También, cuando los intestinos son lentos y hay
un aumento en los niveles de toxinas, los microorganismos
patógenos crecen para superar en número
a la flora normal causando disbiosis. Aunque la flora
sea necesaria para corregir esto, la obstrucción
intestinal constituye el principal problema. Cuando
los intestinos se mueven otra vez, todo lo demás
volverá a estar en orden.
Nuestras
glándulas endocrinas están también
implicadas, ya que nuestra tiroides controla el metabolismo
y el metabolismo afecta al funcionamiento del intestino.
De esta manera, el estreñimiento puede ser visto
como un síntoma de hipotiroidismo. La baja temperatura
corporal (un síntoma de hipotiroidismo) es muy
común hoy. El principal factor desencadenante
de la baja temperatura corporal es la supresión
de la función de la tiroides por metales pesados,
como el mercurio, que se adhiere a nuestras hormonas
de tiroides y las hace inactivas.
El
modo más fácil de conseguir que los intestinos
se muevan es recurrir a una dieta alta en fibra a base
de frutas frescas y verduras. A veces, uno puede añadir
fibra suplementaria o tomar laxantes herbales. Estos
remedios herbales van desde el muy suave (olmo deslizadizo)
al estimulante (cáscara sagrada) y al muy fuerte
(áloes y sena); deberían ser tomados con
cautela al principio, no haciéndonos demasiado
dependientes de ellos. La combinación de fórmulas
herbales para el intestino es excelente porque no sólo
estimulan el tránsito intestinal sino que facilitan
al intestino los aportes que necesita para volver a
funcionar por sí mismo correctamente.
En
casos graves, los enemas y limpiezas de colon pueden
ser necesarios para la desintegración y eliminación
de incrustaciones existentes desde hace mucho tiempo
en las paredes intestinales. Habría que ser muy
diligente en la repoblación de la flora intestinal
después de un lavado total. |
