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| Cada año con la llegada
del frío, el estrés y todos los agentes
nocivos que nos rodean aparecen numerosos virus que
ponen a prueba nuestras defensas. Con una correcta
alimentación podemos prevenir gripes y resfriados
y ayudar en el tratamiento de los mismos. |
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La
alimentación en primer lugar irá orientada a reforzar
nuestras defensas y en segundo lugar a disminuir los síntomas
si ya estamos enfermos.
El
resfriado es una enfermedad que se contagia fácilmente,
y su transmisión se produce por el contacto con las secreciones
portadoras de los virus.
Tres
puntos importantes que debes cuidar durante tu resfriado:
-
Evita propagar el virus a otros miembros de la familia. Tápate
la boca con un pañuelo desechable cada vez que tosas
o estornudes, coloca el pañuelo desechable usado en una
bolsa de plástico que puedas mantener cerrada. Lávate
las manos constantemente.
-
Medicamentos, evita la automedicación. Siempre consulta
con tu médico lo que debes tomar. Por lo general los
resfriados son causados por virus y los antibióticos
no son el medicamento correcto.
La Dieta
Una dieta suave, a base de, alimentos nutritivos y reconfortantes,
te pueden ayudar a combatir el malestar y la pérdida de
apetito que puede presentarse durante la enfermedad. La alimentación
debe enfocarse a estimular la función inmunológica.
Los Líquidos
-
Tienen una función muy importante durante el resfriado.
Ayudan a mantener la hidratación correcta del cuerpo,
evitan que las mucosas se resequen y favorecen la fluidificación
de las secreciones.
-
Evita el consumo de bebidas alcohólicas y con alto contenido
de cafeína, ya que causan deshidratación.
-
Consume jugos naturales con alto contenido de vitamina C.
-
Las bebidas calientes como el caldo de pollo, es un alimento
que reconforta y ayuda a disminuir las molestias del resfriado.
-
Puedes tomar té de canela con limón endulzado
con miel de abeja.
Los Alimentos
-
Nutrientes que estimulan la función inmune son: el selenio,
presente en alimentos como el huevo, los cereales completos,
las legumbres, la carne y los pescados, y el zinc, cuyas principales
fuentes alimentarias son el hígado, el queso curado,
los mariscos, las legumbres, el huevo y los frutos secos.
-
Procura preparar los alimentos asados, hervidos o al horno.
-
Evita los alimentos muy condimentados o altos en grasa.
-
Aumenta tu consumo de frutas y verduras.
Vitamina C
- Te recomendamos
tomar a diario un complemento de vitamina C
Alimentos que fortalecen las defensas
 «Que
la alimentación sea tu medicación», dijo Hipócrates,
consejo que los expertos en nutrición transmiten, sabedores
de la importancia de llevar una adecuada alimentación para
la salud.
En
otoño, el cuerpo necesita fortalecer sus defensas, combatir
el estrés y proveerse de energía. Milagros no hay,
pero algunos alimentos ayudan.
Es el caso
de la jalea real, estimulante recomendado para reforzar el sistema
inmunitario tras un fuerte desgaste de energía.
El polen, rico en vitaminas y minerales, estimula el apetito y
combate estados de debilidad.
La levadura
de cerveza protege la salud de la piel y evita el estrés,
y el germen de trigo es la mejor fuente de fibra
El ajo es
un antibiótico natural que protege el corazón, y
las nueces favorecen el buen funcionamiento del cerebro.
Expertos
en nutrición aconsejan el llamado desayuno completo:
la suma de un yogur bio, dos nueces peladas, una cucharada de
germen de trigo, otra de levadura de cerveza y una de polen.
Cómo evitar que estén todo el invierno
resfriados
 Resfriado
común, catarro de vías altas o infección
respiratoria aguda de vías superiores son diferentes términos
que definen un mismo proceso. Se trata de una infección
vírica aguda y autolimitada (es decir, que se cura sola
en el plazo de unos días) de las vías respiratorias
altas (fundamentalmente nariz y faringe).
Se conocen más de 200 tipos de virus que pueden causar
resfriados.
Cuando una
persona sufre un catarro, queda inmunizado frente al virus que
lo ha provocado, pero aún es susceptible a otros virus,
que a su vez tienen múltiples subtipos...
Es por eso
que los catarros son tan frecuentes a lo largo de la vida.
También
esto explica que los catarros sean más habituales en la
infancia y su frecuencia disminuya con la edad; a medida que la
persona va desarrollando inmunidad frente a los diferentes virus,
disminuyen las posibilidades de contagio en caso de un nuevo contacto
con ellos. La transmisión se provoca a través de
gotas de secreciones respiratorias con virus en suspensión,
producidas al toser o estornudar, que pueden ser inhaladas por
otras personas, resultando contagiadas.
Los catarros
son una de las enfermedades más frecuentes en el niño.
Aproximadamente lo normal es que se produzcan de 3 a 9 episodios
al año en el niño preescolar y de 2 a 6 episodios
en el escolar. Estos episodios suelen concentrarse en otoño
e invierno, en los meses de epidemia. El número de resfriados
es aún mayor, hasta el doble o el triple, en los niños
pequeños que acuden a guardería.
Síntomas
conocidos por todos
 Más
o menos, todos tenemos una idea de cómo es el cuadro clínico
de un catarro de vías altas. Después de un periodo
de incubación (que dura de 2 a 5 días), aparecen
los primeros síntomas: irritación nasal y dolor
de garganta, seguidos de congestión nasal y ocular, secreción
nasal, estornudos, tos...
Todo esto suele acompañarse de cierto grado de malestar
general, febrícula, dolor de cabeza y dolores musculares.
En niños menores de 3 años puede haber fiebre alta,
vómitos y disminución del apetito.
Las secreciones
nasales inicialmente son acuosas, haciéndose más
espesas a los 2 ó 3 días, coincidiendo con la mejoría
de los síntomas generales. Estos suelen controlarse a los
5-7 días, aunque la tos puede persistir aproximadamente
2 semanas.
Aunque los
catarros de vías altas son procesos banales y que se curan
solos en el plazo de unos días, a veces puede haber complicaciones.
Otitis media aguda. El moco que llega al oído puede sobreinfectarse
por bacterias, dando lugar a fiebre, dolor de oídos e irritabilidad.
Sinusitis.
Se manifiesta por secreción nasal amarillenta o verdosa
de más de 10-15 días, fiebre, dolor de cabeza y
facial.
Los catarros
de repetición pueden favorecer las vegetaciones adenoideas,
sobre todo entre los 4 y los 6 años de edad.
En las fases
finales del catarro puede haber una sobreinfección bacteriana
del moco, que debe sospecharse si la secreción nasal no
mejora a los 10 días de iniciarse el proceso, si hay fiebre
de más de 3 días de evolución o que comienza
48 horas después del inicio de los síntomas catarrales.
Infección
de vías aéreas bajas, bronquitis, neumonía
o bronquiolitis en el lactante pequeño. Si aparece fiebre
elevada o que dura más de 3 días, dolor torácico
en el niño mayorcito, dificultad respiratoria o rechazo
del alimento en el bebé pequeño, debemos acudir
al médico para que descarte estas complicaciones.
Suplementos
naturales Recomendados
Jugo
de Noni:
El
noni estimula la producción de las células T del
sistema
inmunológico. Las células T desempeñan un
papel central en la lucha contra las enfermedades. Inclusive aumenta
la producción de macrófagos y/o linfocitos, que
constituyen un componente vital de las defensas naturales del
organismo.
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Noni en capsulas AQUI
Equinacea:
Su uso disminuye los síntomas negativos de la
gripe y del resfriado y ayuda a acelerar su curación. (1000
mg al día de suplemento de equinácea repartidos
en 5 tomas diarias). El uso de complementos de equinácea
favorece la curación de problemas de la garganta.
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Equinacea AQUI
Propoleo:
Es
un antibiótico de amplio espectro que no produce disbacteriosis
y que se ha ganado merecidamente la fama de efectivo antigripal.
Su acción antiinflamatoria y anestésica lo convierte
en eficaz protector de la garganta y las cuerdas vocales.
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Propoleo AQUI
Uña
de gato: Posee
propiedades inmunoestimulantes y antivirales especialmente contra
los ARN-virus encapsulados. Útil contra el virus del sida
HIV, herpes genital y herpes zóster, refriados, sinusitis,
otitis, virus de la estomatitis vesicular, conjuntivitis.
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Uña de Gato AQUI
Jalea
real: Tiene
acción antiviral, antimicrobiana y antitóxica, aumenta
la resistencia al frío y a la fatiga. Es particularmente
activa en la convalecencia de gripe
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Jalea Real AQUI
Jugo
de arandano: Las
primeras investigaciones muestran que su jugo tiene cualidades
medicinales adicionales, exhibe características
antivirales contra la gripe.
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Jugo natural de Arandano AQUI
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