La causa de la acumulación de grasa en el hígado
no se conoce con certeza, pero hay algunos mecanismos que se
han demostrado muy importantes en el desarrollo de la enfermedad:
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Resistencia a la insulina.
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Estrés oxidativo.
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Liberación de citokinas.
Epidemiología
El hallazgo de hígado graso es extremadamente frecuente.
Esta enfermedad se asocia a los siguientes factores de riesgo:
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Obesidad
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Diabetes
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Hipercolesterolemia
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Hipertrigiceridemia
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Sexo femenino
Sin embargo, es cada vez más frecuente encontrar personas
con hígado graso sin estos factores de riesgo. No todas
las personas que tienen hígado graso van a desarrollar
complicaciones o daño hepático crónico.
Nutrición para el hígado graso
Hemos
de evitar las rápidas pérdidas de peso o las subidas
y bajadas del mismo (muy típico en la gente que hace
dieta) ya que son jun factor añadido que aumenta el riesgo.
Lo ideal es buscar una dieta adecuada a nuestro caso que nos
ayude a perder peso gradualmente.
Evitar la leche de vaca (mejor el yogur y el kéfir),
quesos curados, las grasas de origen animal y el alcohol son
pautas básicas. Hemos de reducir el azúcar y los
dulces y por otro lado cuidar que no nos falte la proteína
en la dieta (sobre todo las proteínas vegetales) ya que
en muchos casos hay una gran resistencia a la insulina. Los
endulzantes como el Agave y la Stevia nos irán muy bien
en estos casos.
En estos casos hemos de tener siempre en cuenta los antioxidantes,
como la vitamina A, C, E y el Selenio, que pueden colaborar
en evitar una degeneración celular.
Los alimentos ricos en fibra (vegetales y cereales integrales)
nos ayudarán a absorber menos grasas y azucares de la
dieta.
El pescado azul, las legumbres, las semillas y los frutos secos
crudos (en poca cantidad) nos ayudarán también
en nuestra lucha contra el colesterol.
El limón es un gran aliado en estos casos (podemos añadirlo
al agua y a las ensaladas). Una buena combinación es
el zumo de zanahoria y limón.
Fitoterapia
para el hígado graso
Le
sugerimos además de su prescripción médica,
optar por un tratamiento natural que aporte a mejorar su estado
general.
Toma diaria: 2 cucharadas de Jugo
de Noni en ayunas, 90 gotas diarias de Cocú
antes o despues de las comidas y alga
Spirulina como suplemento bebible vitaminico y regulador.
En el caso de tener diabetes, suplementar con infusiones de
Yacón
y Stevia
como endulzante.
En el caso de parecer colesterol elevado, suplementar con Caigua
o Hercampuri.
(El alga
Spirulina ayuda en este caso también)
Otras hierbas indicadas: Cardo
Mariano, Diente de león, Centaurea y Alcachofera.
Otros consejos para el hígado graso
Es conveniente evitar o al menos no abusar, de medicamentos
como antiinflamatorios, analgésicos o anticonceptivos.
Hemos de plantearnos una actividad física, a ser posible
diaria ya que favorece la pérdida de peso y el equilibrio
metabólico.
Si vemos que nuestro sistema nervioso es causante de nuestro
desequilibrio quizá ya es la hora de replantearnos horarios
y prioridades en nuestra vida. Dedicar unos minutos a respirar
tranquila pero profundamente es uno de los remedios más
baratos y eficaces de reducir el estrés y oxigenarnos.
Un gran remedio que nos propone el naturismo son las envolturas
frías. Envolver el abdomen y cintura con un paño
mojado en agua fría y luego escurrido. Lo cubriremos
con una toalla y lo dejamos toda la noche. La persona nunca
debe sentir frío sino deberíamos retirarla.
En todos los casos le recomendamos consultar con su médico,
terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información
contenida en este articulo tiene una función meramente
informativa.
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