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| Un
estudio realizado por el Departamento de Gastroenterología
de la Universidad Católica de Chile muestra que
la prevalencia de hígado graso en la población
general de Santiago es 23%. |
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La
causa de la acumulación de grasa en el hígado no
se conoce con certeza, pero hay algunos mecanismos que se han
demostrado muy importantes en el desarrollo de la enfermedad:
- Resistencia
a la insulina.
- Estrés
oxidativo.
- Liberación
de citokinas.
Epidemiología
El
hallazgo de hígado graso es extremadamente frecuente. Esta
enfermedad se asocia a los siguientes factores de riesgo:
- Obesidad
- Diabetes
- Hipercolesterolemia
- Hipertrigiceridemia
- Sexo
femenino
Sin embargo, es cada vez más frecuente encontrar personas
con hígado graso sin estos factores de riesgo. No todas
las personas que tienen hígado graso van a desarrollar
complicaciones o daño hepático crónico.
Nutrición
para el hígado graso
Hemos
de evitar las rápidas pérdidas de peso o las subidas
y bajadas del mismo (muy típico en la gente que hace dieta)
ya que son jun factor añadido que aumenta el riesgo. Lo
ideal es buscar una dieta adecuada a nuestro caso que nos ayude
a perder peso gradualmente.
Evitar
la leche de vaca (mejor el yogur y el kéfir), quesos curados,
las grasas de origen animal y el alcohol son pautas básicas.
Hemos de reducir el azúcar y los dulces y por otro lado
cuidar que no nos falte la proteína en la dieta (sobre
todo las proteínas vegetales) ya que en muchos casos hay
una gran resistencia a la insulina. Los endulzantes como el Agave
y la Stevia nos irán muy bien en estos casos.
En
estos casos hemos de tener siempre en cuenta los antioxidantes,
como la vitamina A, C, E y el Selenio, que pueden colaborar en
evitar una degeneración celular.
Los
alimentos ricos en fibra (vegetales y cereales integrales) nos
ayudarán a absorber menos grasas y azucares de la dieta.
El
pescado azul, las legumbres, las semillas y los frutos secos crudos
(en poca cantidad) nos ayudarán también en nuestra
lucha contra el colesterol.
El
limón es un gran aliado en estos casos (podemos añadirlo
al agua y a las ensaladas). Una buena combinación es el
zumo de zanahoria y limón.
Fitoterapia
para el hígado graso
Le sugerimos además de su prescripción médica,
optar por un tratamiento natural que aporte a mejorar su estado
general.
Cardo Mariano:
Lo cierto es que estamos ante una de las plantas más eficaces
para limpiar y fortalecer el hígado. Protector hepático
y reconstituyente de la célula hepática.
Su principio activo Silimarina, protege el hígado al actuar
como un antioxidante y promover el crecimiento de nuevas células
hepáticas. Ayuda con la digestión de grasas, inhibiendo
la entrada de substancias dañinas en las células
del hígado.
consiga
Silimarina AQUI
Cocú:
Esta planta resulta un muy buen depurativo hepático.
Se ha usado para prevenir y coadyuvar en el tratamiento de problemas
del hígado. Mejora también la insuficiencia de la
secreción biliar.
Jugo de Noni: Contiene
una importante cantidad de fibra, tanto soluble como insoluble.
La fibra soluble tiene un efecto de reducción de la absorción
del colesterol de la dieta, ya que en el intestino lo arrastra
y hace que se elimine naturalmente. Dos cucharadas o 2 capsulas
en ayunas.
consiga
Noni en capsulas AQUI
Alga
Spirulina: Contiene abundantes vitaminas y proteínas
de alta calidad solubles en agua que son beneficiosas para proteger
y desintoxicar el hígado, consiguiendo rehabilitarlo. Tiene
altas concentraciones de metionina y serina que pueden sintetizar
colina en el cuerpo con ayuda de magnesio vitamina B6, esta cura
condiciones de hígado graso y cirrosis.
consiga
Alga Spirulina AQUI
Alga
Chlorella: Es una de las mejores fuentes de clorofila.
Este pigmento que da el color verde es un potente depurador y
desinfectante que puede apresurar el procedimiento de limpieza
de los intestinos, el torrente sanguíneo y el hígado.
consiga
Alga Chlorella AQUI
En
el caso de tener diabetes, suplementar con infusiones de Yacón
y Stevia como endulzante.
En el caso de parecer colesterol elevado, suplementar con Caigua
o Hercampuri. (El Alga Spirulina ayuda en este caso también)
Otras hierbas indicadas: Diente de león, Centaurea y Alcachofera.
Otros
consejos
Es
conveniente evitar o al menos no abusar, de medicamentos como
antiinflamatorios, analgésicos o anticonceptivos.
Hemos
de plantearnos una actividad física, a ser posible diaria
ya que favorece la pérdida de peso y el equilibrio metabólico.
Si
vemos que nuestro sistema nervioso es causante de nuestro desequilibrio
quizá ya es la hora de replantearnos horarios y prioridades
en nuestra vida. Dedicar unos minutos a respirar tranquila pero
profundamente es uno de los remedios más baratos y eficaces
de reducir el estrés y oxigenarnos.
Un
gran remedio que nos propone el naturismo son las envolturas frías.
Envolver el abdomen y cintura con un paño mojado en agua
fría y luego escurrido. Lo cubriremos con una toalla y
lo dejamos toda la noche. La persona nunca debe sentir frío
sino deberíamos retirarla.
En
todos los casos le recomendamos consultar con su médico,
terapeuta u otro profesional de la salud competente. La información
contenida en este articulo tiene una función meramente
informativa.
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