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tres azúcares naturales: Sacarosa, Fructosa y
Glucosa, así como también fibra y por
consiguiente, eleva los niveles de energía de
manera inmediata, sostenida y substancial. |
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Las investigaciones
han comprobado que apenas dos cambures proporcionan suficiente
energía para enfrentar un vigoroso ejercicio de entrenamiento
de 90 minutos.
Con
razón el cambur es la fruta preferida de los grandes deportistas
del mundo. Pero el aporte de energía no es la única
manera en que el cambur puede ayudar a mantenernos en forma.
También
puede ayudar a sobrevenir o prevenir muchas enfermedades y condiciones,
haciéndolo imprescindible en la dieta diaria.
Males
Generales
Tensión arterial:
Esta singular fruta tropical tiene un contenido muy alto de potasio,
pero es baja en sal, haciéndola el alimento perfecto para
ayudar a vencer la tensión arterial alta. Tan es así,
que la Administración de Alimentos y Drogas de los Estados
Unidos acaba de permitir que la industria bananera afirme oficialmente
que esta fruta es capaz de reducir el riesgo de la tensión
arterial alta y de la apoplejía.
Apoplejía:
Según las investigaciones que aparecen en “The New
England Journal of Medicine”, el comer cambures, como parte
de la dieta regular, puede disminuir el riesgo de muerte por apoplejía
hasta en un 40%!
Ulceras:
El cambur es un alimento que forma parte de la dieta para los
desórdenes intestinales por su textura blanda y su suavidad.
Es la única fruta cruda que se puede comer sin sufrimiento
en los casos de úlcera crónica. También neutraliza
la Hiperacidez y reduce la irritación, ya que recubre las
paredes del estómago.
Anemia:
El cambur tiene un alto contenido de hierro y puede estimular
la producción de la hemoglobina en la sangre, mejorando
de esta manera los casos de anemia.
Después de la ingesta de
licores:
Una de las maneras más rápidas de combatir una gran
resaca de alcohol es tomarse una Merengada de Cambur endulzada
con Miel de Abeja. El cambur calma el estómago y, con la
ayuda de la miel, aumenta los niveles reducidos de azúcar
en la sangre, mientras la leche calma y rehidrata su sistema.
Acidez:
El Cambur tiene un efecto antiácido natural en el cuerpo;
así que, si usted sufre de acidez pruebe a comerse un cambur
para obtener un alivio calmante.
Malestar Gravídico Matutino:
Las meriendas de cambures entre comidas ayudan a mantener los
niveles de azúcar en la sangre y evitan el Malestar Gravídico
Matutino.
Estreñimiento:
Por su alto contenido de fibra, el incluir los cambures en la
dieta puede ayudar a restaurar la acción intestinal normal,
ayudando así a sobrevenir el problema sin necesidad de
recurrir a los laxantes.
Síndrome Premenstrual (SPM):
Olvídese de los medicamentos y cómase un cambur.
La vitamina B6 que contiene el cambur regula los niveles de glucosa
en la sangre, los cuales pueden afectar su estado de ánimo.
Tratamientos
para la Piel
Verrugas:
Las personas entusiastas de las alternativas naturales afirman
que, si se desea eliminar una verruga, coloque sobre ésta
un pedazo de concha de cambur con la parte amarilla hacia fuera.
Mantenga la concha en su lugar con un emplasto o cinta quirúrgica.
Picaduras de mosquitos:
En vez de untarse crema para picadas de insectos, pruebe con frotar
el área afectada con la parte interior de la concha de
un cambur. Muchas personas encuentran que esto asombrosamente
reduce la hinchazón y la irritación.
Afecciones
Emocionales
Depresión:
Según una encuesta reciente llevada a cabo por MIND entre
personas que sufrían de la depresión, muchos se
sentían mejor después de comer un cambur. Esto se
debe a que el cambur contiene Triptófano, un tipo de proteína
que el cuerpo convierte en Serotonina, la cual, como se sabe,
le hace relajarse, mejora su estado de ánimo y en general,
le hace sentirse más feliz.
Trastorno Afectivo Estacional (TAE):
Los cambures pueden ayudar a los que sufren de TAE, ya que contienen
Triptófano, el cual mejora el de ánimo de manera
natural.
Nervios:
El cambur tiene un alto contenido del Complejo Vitamínico
B, el cual ayuda a calmar el sistema nervioso.
Control de la temperatura y del temperamento:
Muchas otras culturas consideran el cambur una fruta refrescante
que puede bajar tanto la temperatura física como el temperamento
emocional de las mujeres embarazadas. En Tailandia, por ejemplo,
las mujeres embarazadas comen cambures para asegurar que sus bebés
nazcan con un temperamento tranquilo.
¿Exceso
de peso y de trabajo?
Estudios
efectuados en el Instituto de Psicología de Austria, encontraron
que las presiones de trabajo originan el consumo excesivo de alimentos
como el chocolate y las papitas fritas. Al observar a 5.000 pacientes
hospitalizados, los investigadores encontraron que era más
probable que los más obesos tuvieran trabajos con mucha
presión. El informe concluyó que, a fin de evitar
las ansias de comer inducidas por el pánico, necesitamos
controlar el nivel de azúcar en nuestra sangre con meriendas
cada dos horas de alimentos con un alto contenido de carbohidratos,
tales como los cambures, a fin de mantener el nivel de azúcar
estable.
Stress:
El potasio es un mineral esencial que ayuda a normalizar el ritmo
cardíaco, envía oxígeno al cerebro y regula
el balance hídrico del cuerpo.Cuando estamos estresados,
nuestro índice metabólico aumenta, reduciendo nuestros
niveles de potasio. Estos pueden balancearse de nuevo con la ayuda
de una merienda de cambures altos en potasio.
El Fumar:
El cambur puede ayudar a las personas a tratar de dejar de fumar,
puesto que sus niveles altos de Vitamina C, A1, B6 y B12, así
como de potasio y de magnesio, ayudan al cuerpo a recuperarse
de los efectos de la abstinencia de la nicotina.
Capacidad intelectual:
Este año, 200 alumnos del colegio Twickenham (Middlesex)
recibieron ayuda en sus exámenes mediante el consumo de
cambures en el desayuno, durante el recreo y en el almuerzo, en
un intento por aumentar su capacidad intelectual. Las investigaciones
han demostrado que el alto contenido de potasio de esta fruta
puede ayudar en el aprendizaje, ya que hace a los alumnos más
despiertos.
Como podemos ver, el Cambur es realmente un remedio natural para
muchos males. Al compararlo con la manzana, tiene 4 veces más
proteínas, el doble de carbohidratos, el triple de fósforo,
cinco veces más Vitamina A y hierro y el doble de las otras
vitaminas y minerales. Además, es rico en potasio y representa
uno de los alimentos más económicos que existen.
Así que, quizás sea el momento para cambiar esa
famosa frase que dice "An Apple a day keeps the Doctor away"
por "Un Cambur diario es tu Boticario".
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