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| El
licuado de frutas es una bebida que se prepara con leche
y fruta y proporciona la energía necesaria para
un arduo día laboral. |
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Si no tiene
tiempo de desayunar, no olvide que esta comida es la más
importante del día, así que no se vaya a trabajar
sin echarse antes al estómago un alimento sano, rápido,
natural y nutritivo: un licuado de frutas.
Los
licuados, junto con los jugos naturales, son dos de las bebidas
más solicitadas cuando comienza el calor, por su capacidad
de calmar la sed, resultan muy saludables con un extra fibras
y vitaminas.
La diferencia entre los licuados y los jugos naturales es que
los primeros utilizan la fruta casi en su totalidad, excepto la
cáscara y las semillas, para obtener un producto final
más completo desde el punto de vista nutricional y casi
igual en calorías.
En cambio, los jugos naturales son las bebidas que extraen el
zumo de las frutas, pero no utilizan la pulpa.
Al licuado además se le incorpora leche, agua, azúcar
y otros ingredientes que en los jugos no se utilizan. Las frutas
más recomendables para los licuados son las fresas, los
plátanos, el melón, el mango, la guayaba y la papaya.
Recetario recomendado
Si quiere preparar un licuado para desayunar, prepárelo
muy fácil.
Escoja el que más se le antoje:
Licuado de fresas
Ingredientes:
• Tres vasos de leche descremada
• Cinco fresas o frutillas
• Una cucharada de azúcar o edulcorante
Preparación:
• Ponga todo en el vaso de la licuadora
• Licúe y sirva
Licuado de banana o plátano
Ingredientes:
• Media banana o plátano
• Una cucharada de avena remojada en agua hirviendo durante
15 minutos
• Una taza de leche descremada
Preparación:
• Ponga todo en el vaso de la licuadora
• Licúe y sirva
Licuado
de manzana
Ingredientes:
• Una manzana pelada y cortada en cuartos
• El jugo de dos naranjas
Preparación:
• Ponga todo en el vaso de la licuadora
• Licúe y sirva
Licuado
de melón a la menta
Ingredientes:
• Dos tazas de melón frío cortado en cubitos
• Una y media tazas de yoghurt natural
• Tres cucharadas de miel
• Una cucharada de hojas lavadas y escurridas de menta.
Preparación:
• Ponga todo en el vaso de la licuadora
• Licúe a velocidad máxima durante unos 4
minutos
• Sirva en dos vasos
Si desea cambie el melón por durazno u otra fruta
Licuado
de guayaba con avena
Ingredientes:
• Una taza de leche descremada
• Una guayaba grande
• Dos cucharadas de avena
• Una cucharadita de canela en polvo
Preparación:
• Ponga todo en el vaso de la licuadora
• Licúe y sirva
No olvide que al preparar licuados lo más importante es
la imaginación, la variedad y el color, lo que le ayudará
a disfrutar de una bebida realmente deliciosa y muy saludable.
Yummy
Yummy...
Si quiere
unos súper-licuados
• Si desea obtener aún más beneficios alimenticios
de los licuados, no olvide que es posible complementarlos con
vitaminas en polvo.
• También se recomiendan como cena ligera, son nutritivos
y no le harán engordar.
• Si quiere preparar un licuado con un alto contenido energético
y en poco tiempo, inclínese por él.
Licuado
Express
Ingredientes:
• Una taza de cereal de trigo inflado
• Media taza de leche descremada
• Tres cubos de hielo
• Dos cucharadas de azúcar o edulcorante
Procedimiento:
• Ponga todo en el vaso de la licuadora.
• Licúe todo hasta que esté bien integrado.
• Si desea agregue trozos de fruta que más le guste.
Si se siente muy cansado y estresado, nada mejor que tomarse el
Licuado Serenidad, que ejerce un efecto fortalecedor y estabilizador
de los nervios, contribuyendo a mejorar la memoria y la concentración.
Licuado
Serenidad
Ingredientes:
•
Una cucharada de almendras molidas.
• 100 gr. de dátiles sin hueso.
• 350 ml. de agua o leche de arroz.
• Una cucharadita de jengibre molido.
Preparación:
• Ponga todos en el vaso de la licuadora.
• Licúe hasta que el licuado sea uniforme.
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