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los últimos 10 años una gran cantidad
de estudios científicos han sido destinados a
la investigación de la semilla de linaza y su
sorprendentes aceites, conocidos como ácidos
alfa linolenicos u omega 3. |
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En una reciente
conferencia sostenida en el " Flax Institute" de los
Estados Unidos, algunos científicos centraron su atención
en la linaza y su rol en curación y prevención de
numerosas enfermedades degenerativas.
Beneficios
de su consumo
Investigación y experiencia clínica, demuestran
los siguientes beneficios debidos al consumo regular de linaza:
1) Cáncer.
Por más de 35 años, la doctora e investigadora de
lípidos Johanna Budwig ha usado aceite de linaza con éxito
en sus terapias. Ella tiene mas de 10,000 (diez mil) casos documentados
de tratamientos exitosos hechos a pacientes con cáncer
utilizando el aceite de linaza como tratamiento principal.
En su clínica de New York, el fallecido Doctor Max Gerson,
usó la linaza como el principal agente para combatir el
cáncer. Estudios mas recientes muestran que los LNAs (ácidos
grasos esenciales) eliminan células humanas cancerosas
sin hacer daño a células sanas. Líneas de
células cancerosas provenientes de canceres de pecho, próstata
y pulmón fueron estudiadas. Como se menciono anteriormente,
investigaciones sugieren que los lignanos podrían combatir
los agentes químicos responsable de iniciar tumores y bloquear
receptores de estrógeno, lo cual podría reducir
el riesgo de colon de cáncer. De acuerdo al Doctor James
Duke del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, la linaza
contiene 27 componentes identificados como preventivos contra
el cáncer.
2. Enfermedades Cardiacas.
Una de las características únicas del aceite en
la semilla de linaza, es que contiene una sustancia que semeja
las prostaglandinas, que podría bien significar un potente
valor terapéutico. Las prostaglandinas regulan la presión
sanguínea y funciones de las arterias, también tienen
un papel importante en el metabolismo del calcio y el metabolismo
energético. No existe otro aceite vegetal hasta ahora que
iguale las propiedades del aceite de linaza.
Similarmente la capacidad de regular la sangre de las LNAs previenen
formaciones de coágulos de sangre dentro de las venas y
arterias debido a exceso de ácidos grasos derivados de
aceites poliinsaturados (grasas benéficas). Esto implica
prevención de ataques cardiacos si es usado tempranamente
y se cambia el estilo de vida a uno con ejercicio moderado junto
a una dieta saludable.
3. Diabetes.
Se sospecha que la diabetes que se origina en una edad adulta
se debe a en parte a deficiencia de LNA's (grasas benéficas)
y consumo en exceso de grasas saturadas.
Si bien este síndrome puede tomar 30 años en emerger,
como una enfermedad, se puede lograr disminución de los
síntomas con cambios positivos en la dieta alimenticia
y propia suplementacion de LNA del aceite de linaza. Deficiencias
de consumo de vitaminas y minerales pueden empeorar la condición
de la enfermedad. Los LNAs podrían disminuir los requerimientos
de insulina para los diabéticos.
4. Condiciones inflamatorias.
Los ácidos grasos reducen las condiciones inflamaciones
de todo tipo. Las condiciones inflamatorias son aquellas que terminan
en "itis" en las cuales se incluye: bursitis, tendonitis,
tonsilitis,
gastritis, iletis, colitis, meningitis, artritis, plebitis, prostatitis,
nepritis, splenitis, hepatitis, pancreaitis, otitis, etc. Como
el lupus, muchas de estas condiciones se alivian con el uso de
los LNAs.
5. Condiciones de la piel.
Los animales que se exhiben en los show "pedigri" son
alimentados con aceite de linaza, para que mantengan su piel sana
y pelo brillante. De igual manera, estudios recientes han mostrado
que condiciones de piel en humanos como la soriasis y eczema mejoran
notablemente cuando a los pacientes se les suministro aceite de
linaza en sus dietas. Estas condiciones de la piel se deben por
falta de ácidos grasos esenciales en sus dietas. Si usted
usa aceite de linaza regularmente en su dieta, notara que su pie
y cabello se torna más suave y saludable. El aceite es
benéfico para tratar piel seca, caspa y piel sensible al
sol.
6. Trastornos de tipo sexual.
La doctora Budwig encontró que el aceite de linaza es un
afrodisíaco natural. La causa mas común de la impotencia
sexual en los hombres y falta de respuesta orgásmica en
las mujeres es el bloqueo del flujo de la sangre en el área
de la pelvis. La restricción del flujo sanguíneo
previene la completa expansión o erección del pene
y el orgasmo no ocurre. La solución es desbloquear las
arterias delgadas en general, y el consumo del aceite de linaza
puede ayudar. EL aceite de linaza esta ganando rápidamente
reputación como uno de los mejores afrodisíacos
de la década.
7. Calma bajo estrés.
Mucha gente encuentra que calma incrementada es el efecto mas
profundo de usar aceite de linaza. Este trae una sensación
de calma muy a menudo en cuestión de unas cuantas horas.
Esto se puede deber a en parte a que durante el estrés,
los ácidos grasos retardan la sobreproducción de
agentes bioquimicos como el acido araquidonico que se encuentra
comúnmente en personas crónicamente estresadas.
8. Retention de líquidos.
Los ácidos grasos de la linaza previenen que los riñones
excreten sodio y agua. La retención de líquidos
(edema) se presenta en casos de extremidades inferiores inflamadas,
algunas formas de obesidad, PMS, y todos los niveles de cáncer
y enfermedades cardiovasculares.
9. Vitalidad y habilidad atlética.
Uno de las señales más notables de salud mejorada
debido al uso de la linaza es una incrementada vitalidad y energía.
La linaza incrementa el metabolismo y la eficiencia de producción
de energía celular. Esta simula oxidación celular
y respiratoria por la cual la energía es producida y nosotros
experimentamos como calor. Para atletas que buscan reducir grasa
y tener un cuerpo esbelto, estas son excelentes noticias!.
10. Otras condiciones.
Los ácidos grasos son necesarios para las funciones visuales
(retina), función adrenal (estrés) y formación
de esperma. A menudo mejoran los síntomas de arteriosclerosis
múltiple, en efecto cuando el consumo de ácidos
grasos es alto esta es rara. El aceite en la semilla de linaza
puede ser útil en formaciones de fibromas, (los ácidos
grasos desprenden secreciones viscosas y mejora la dificultad
al respirar), algunos casos de esterilidad y abortos, algunos
problemas de comportamiento (esquizofrenia, desorden bipolar,
depresión), alergias, adicciones (drogas y alcohol) y otros
comportamientos erróneos.
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