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| Cuántas
veces te habrás hecho esta pregunta y le habrás
dado vueltas a tu problema intentando averiguar dónde
está la causa, si es que haces algo mal o si
hay algo que te pasa y tú desconoces. |
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Aunque
somos básicamente iguales, tus genes se diferencian de
los del resto de la gente dando a cada uno de nosotros unas características
diferentes y únicas en nuestro aspecto externo y que también
influyen en algunas reacciones internas de nuestro organismo.
Eso es la herencia genética que en cada uno condiciona
no sólo el color de sus ojos o de su pelo, sino también
su estatura, la forma de sus manos, de su cara y también
influye en el control de su peso.
Del
mismo modo que una persona puede ser alérgica a una determinada
sustancia que a otra no le produce ninguna reacción; otra
necesita dormir más horas, una se pone morena con facilidad
y a otra le cuesta todo el verano, también hay quien tiene
más desarrollados unos mecanismos "ahorradores"
de energía y por lo tanto tiene más tendencia a
almacenar el exceso de calorías de su dieta en forma de
grasa.
Cuando
existe esa tendencia, el plan dietético puede prolongarse
algo más y es fundamental la dieta de mantenimiento para
conservar el peso adecuado, pero si lo pensamos bien es positivo
puesto que es una forma añadida de que la dieta habitual
sea más sana.
La
Comida en nuestro organismo
Nuestro
organismo es capaz de transformar en grasas todas las calorías
de más que consumimos y que no quemamos durante la actividad
cotidiana. Estas grasas se acumulan a modo de reserva que servirían
en momentos de escasez, claro que los riesgos de escasez pueden
no existir, de ahí la acumulación y el por qué
de engordar.
Plantéate
estas preguntas y contesta con toda sinceridad, quizás
de esta manera podrás darte cuenta de qué es lo
que realmente está fallando y por qué engordas.
En
cuanto al desayuno
a)
No desayunas por culpa del poco tiempo del que dispones o porque
crees que así no engordas
b) Habitualmente tomas un café con leche y un tentempié,
como un bollito
c) Tomas leche, un yogur con cereales, pan o galletas y alguna
fruta
La respuesta adecuada sería la c, no hay peor idea que
decidir saltarte una comida como sistema para no engordar, el
resultado es precisamente todo lo contrario, existen numerosos
estudios que demuestran que las personas que tienden a engordar
son precisamente aquellas que suelen saltarse el desayuno. En
cuanto a la respuesta b, los bollitos de elaboración industrial
tomados diariamente son bastante perjudiciales para nuestro organismo,
nos aportan gran cantidad de grasas negativas, tomar alguno de
vez en cuando no repercute, pero realizar esta acción como
rutina diaria es contraproducente.
En
cuanto a los snaks salados y las patatas fritas
a)
Son inofensivos y nos atiborramos a causa de la gula
b) Son la excepción de la regla
c) No sueles consumir de este tipo de alimentos
La respuesta adecuada de nuevo es la c, este tipo de alimentos
no sacian en absoluto, aportándonos muchas calorías
y no proporcionándonos ningún nutriente valioso
para nuestro organismo. A esto podríamos añadir
que estos productos contienen una gran cantidad de sal resultando
perjudicial para nuestro organismo, hacen que retengamos más
líquidos y se aumenta el riesgo de sobrepeso.
En
cuanto al ejercicio físico
a)
Consideras que la rutina diaria es suficiente ejercicio
b) Vas al menos una vez por semana al gimnasio
c) Caminas cada día dando largos paseos
La adecuada es la c, realizar ejercicio en el gimnasio una vez
por semana sirve de poco, en cambio la constancia diaria de los
paseos ayuda a nuestro organismo notablemente. También
podemos añadir, evitar los ascensores y realizar todos
los posibles trayectos cortos sin coger el coche.
Sobre
el primer plato
a)
Comes diariamente pasta o arroz
b) Eres moderad@ con este tipo de alimentos
c) Crees que engordan y ni tan siquiera los pruebas
La mejor opción sería la b, aunque estos alimentos
no engordan e incluso constituyen la base de una dieta de adelgazamiento,
son las salsas que se utilizan las que propician que un plato
ligero se convierta en una bomba calórica.
Y
para ti ¿que es la comida?
a)
Un auténtico placer
b) Una tentación irresistible
c) Un deber del que no puedes librarte
Indudablemente
la respuesta correcta es la a, lo más importante es conseguir
una alimentación equilibrada sin tener que sacrificar el
paladar, una opción ideal es la dieta mediterránea.
Adelgazar
puede ser importante para algunas personas, lo es además
para la salud pero siempre con equilibrio y en armonía
con una adecuada alimentación.
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