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| Las
personas pueden adaptarse al stress, y utilizarlo en
su provecho, pero, cuando el stress es abrumador, puede
afectar la calidad de la vida de las personas. |
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Toda enfermedad
está hecha esencialmente por la mano del hombre, y es el
resultado de errores cometidos en su forma de vivir. Esos errores
pueden estar relacionados con la alimentación, errores
en los que todos participamos, cada uno a su manera.
Los errores
del modo de vida incluyen también el consumo de tabaco,
de alcohol y drogas; la falta de sueño y de ejercicio,
las tensiones psicológicas y como ya mencionamos, los errores
dietéticos.
Existe en
el cuerpo una estrecha relación entre lo físico,
lo somático, lo psicológico y lo intelectual, estamos
constituidos por aproximadamente cincuenta trillones de células
microscópicas y vivimos dentro de esas células.
Nos encontramos
enfermos o disfrutamos de buena salud, según la química
de esas células.
La manera
de pensar, de sentir, de percibir las cosas, depende de la salud
física y biológica, es decir del estado nutricional.
Cuando las
células se encuentran relativamente hambrientas y no reciben
los elementos nutritivos indispensables, se produce en el organismo
una carga de stress muy importante.
El estrés es parte de la vida
Los seres
humanos están sujetos al stress, sea o físico como
psíquico. Un día frío le puede causar stress
al físico, y el cuerpo como respuesta puede alterar la
circulación, la respiración y la frecuencia cardiaca
para adaptarse a esa nueva situación el hecho de que las
personas estén en contacto con los virus, las enfermedades
y el aire contaminado también produce stress físico.
Tener que
cumplir con plazos, horarios, tareas, entre otros, generan en
el Hombre stress psíquico. El stress es una fuerza que
genera en las personas un impulso a cambiar, crecer, luchar, adaptarse
o ceder.
La vida toda
está completa de hechos que generarán en cada ser
humano, algún tipo de reacción, inclusive los hechos
positivos generan stress Por ejemplo, el hecho de que una pareja
esté esperando un hijo, puede generar stress, aún
si estaban esperando ansiosos este acontecimiento. No todo el
stress es nocivo, pues el estimulo, el desafío y el cambio
pueden ser aprovechados por las personas, y sacarles beneficios
y provecho.
A pesar de
todo esto, en la actualidad, muchas personas están sometidas
a un exceso de stress y su capacidad para hacerle frente está
sometida al máximo esfuerzo, tornándose entre difícil
e imposible hacerle frente para vencerlo, o sacarle provecho.
El
estrés puede afectar o desencadenas enfermedades que se
encontraban latentes en nuestro organismo como:
- Enfermedades
cardiacas
- Ulceras
- Asma
- Hipertensión
- Diabetes
¿Influye
una alimentación equilibrada?
Si. Porque
la nutrición afecta a la eficacia con que el individuo
enfrenta las exigencias físicas y mentales del stress.
La mala alimentación y nutrición estresa el cuerpo
y la mente, perjudicando de sobremanera a quién se encuentra
en ese estado.
El stress
puede provocar un aumento en las necesidades que requiere el cuerpo
(nutrientes, vitaminas, minerales, etc.
Para comprender
por que es imprescindible nutrirse bien en los momentos de stress
es importante reconocer cómo responde el cuerpo a este
fenómeno. En una situación estresante, al cuerpo,
cuál si fuera por reflejo propio, se le activa la función
de "huir o luchar". Las glándulas suprarrenales
segregan adrenalina, que es la hormona del stress.
La adrenalina,
entre otras, viaja por el cuerpo elevando la presión sanguínea
y la presión cardiaca, acelerando el ritmo respiratorio
y alterando otros procesos corporales. También aumenta
el azúcar en la sangre. Grasa es liberada al torrente sanguíneo
por las células adiposas para aumentar la energía
disponible para los músculos. La respuesta ante el stress
es un estado tenso, alerta, excitado, que prepara a la persona
para enfrentar el riesgo y los peligros.
Terminada
la situación estresante, el cuerpo se relaja y todo vuelve
a la normalidad. Cierta cantidad de stress en la vida puede ser
provechosa para las personas, pués estar mas alertas, o
'en guardia', muchas veces puede ser útil, o necesario,
pero el problema y el riesgo comienzan cuando es excesiva, y es
entonces que surgen problemas. Las enfermedades cardiacas, las
úlceras y alergias, el asma y las erupciones cutáneas,
la hipertensión y posiblemente el cáncer. Pueden
estar relacionadas con el stress, como uno más de los factores
de riesgo.
El
porque afecta en nuestra alimentacion
- Por que
la nutrición afecta en la respuesta eficaz con que enfrentamos
las exigencias físicas y mentales del stress.
- La mala
alimentacion y nutrición estresa el cuepo y la mente
causando un efecto negativo en nuestro desempeño.
- Por que
el estrés puede causar un aumento en las necesidades
que requiere nuestro organismo (vitaminas, minerales nutrientes
etc.)
El stress
también puede causar problemas psicológicos como
depresión, ansiedad, apatía, trastornos alimenticios
y llevar al abuso del alcohol o de las drogas. Los malos hábitos
nutricionales y/o los abusos pueden causar stress, como la persona
que consume demasiada cantidad de azúcar, cafeína,
alcohol, sodio y grasa y muy pocos nutrientes.
La mala nutrición
puede trastornar el equilibrio general de nutrientes, y un cuerpo
mal nutrido es más susceptible a las enfermedades, y las
enfermedades generan una mayor necesidad de nutrientes en el cuerpo.
Cada ser humano es único, y por ende, responde ante similares
estímulos, de maneras tan distintas. Lo que a una persona
le puede afligir mucho, a otro puede no parecerle grave o importante.
A muchas personas,
las molestias, las frustraciones y la tensión ambiental
de la vida cotidiana les producen un estado de stress crónico.
Con el transcurso del tiempo, esto afecta la salud, que se va
desmejorando, principalmente por las bajas en las defensas. El
stress agudo causado por infecciones, quemaduras, heridas, cirugías,
fracturas y otras enfermedades, patologías y lesiones,
así como los trastornos emocionales súbitos, también
influyen en las necesidades nutricionales.
Aunque ya
son más que conocidos los atracones de chocolate, deberíamos
intentar optar por algo bastante más saludable (y que,
de paso, tampoco deje problemas que conciencia al cabo de un rato),
enfocándose por poner un ejemplo hacia los alimentos ricos
en antioxidantes, que nos ayudarán a eliminar los dañinos
radicales libres producidos por un alto ritmo de trabajo.
Alimentos
ricos en vitaminas de los grupos B y C, lácteos bajos en
grasa, carnes magras como el pollo y el pavo, pescado azul, alimentos
ricos en fibra (sobre todo en cuanto a galletas, pan, etc. se
refiere), infusiones de todo tipo (los tés actualmente
son unos grandes desaprovechados en nuestra dieta) y, otra vez,
las algas marinas van a ayudarte en este aspecto. |
