1	Por la Lic. Claudia A. Aronno para Alimentación Sana Subtítulos Consejos para un almuerzo de trabajo Consejos para una fiesta
	¿Sos una de las personas que considera que no se puede seguir una dieta para perder peso si tenés una vida social intensa? Voy a contarte que podés conjugar ambas y salir airoso/a al respecto.

Como manejarnos en un almuerzo de trabajo:

• Programá una actividad física o caminata para ese día, así podés quemar algo de las calorías que vas a consumir.

• Antes del almuerzo tomá un vaso de agua o una taza de caldo o sopa light o comé una fruta o un yogur descremado. De esta manera no tenés el estómago vacio y evitamos así un posterior atracón.

• Evita la panera, los grisines y los bocaditos de entrada.

• Evitá consumir alcohol. Con la comida preferí agua, soda o en última instancia gaseosa sin azúcar. Si no podés resistir la tentación consumí solo ½ vaso de vino, al final de la comida para que puedas realmente disfrutar su sabor.

• Si es un menú fijo y no podés elegir que consumir, no comas toda la porción, comé lo más despacio posible, masticando los alimentos lentamente y acompaña la comida con abundante líquido. Si podés elegir el menú, opta por alguna carne, blanca o roja, sin acompañamiento de salsa, preparada al horno, parrilla o plancha y con una guarnición de vegetales. Esta última se debe pedir sin aderezo y condimentarla en la mesa con poco aceite y más limón, vinagre o aceto.

• Evitá el postre y cambialo por un rico café o un té saborizado.

• Aprovechá la ocasión para socializar y no te concentres obsesivamente en la comida.

Como manejarnos en un cumpleaños:

• Tomá abundante líquido o realizá una colación antes de ir a la fiesta.

• Se fuerte, decilé NO a todos los snacks supergrasosos, papas fritas, chizitos, palitos salados, que lo único que aportan es calorías a montones.

• No tomés gaseosa, opta por las versiones light o agua.

• Nunca se te ocurra comentar que estas haciendo dieta: te van a insistir que pruebes todo!

• Prestá atención a los alimentos que hay, así podés seleccionar mejor que es lo que vás a comer, teniendo en cuenta lo que más te gusta y lo que más conviene de acuerdo a sus calorías.

  1 porción de pizza: 300 kcal, es mejor que sea solo de muzzarella o cebolla sin queso

  1 empanada: 200 kcal., conviene elegir de pollo o verdura, antes que carne o jamón y queso

  1 sandwich de miga de jamón y queso: 160 kcal., si tiene lechuga o tomate se reducen las calorías

  1 hamburguesa: 175 kcal., si la comés con pan: 287 kcal. Entonces es mejor comerla al plato y evitá agregarle aderezos como mayonesa o ketchup.

  1 chorizo: 450 kcal., si lo comés con pan: 566 kcal

  1 porción de torta: 300 a 500 kcal., sería mejor evitarla y comer una masita o un bocadito dulce.

Sin obsesionarte con las calorías, pensá cuales son tus mejores opciones y comé moderadamente, no como si esta fuera tu última cena.

Es un momento para socializar y utilizalo para eso, sacando el foco de atención de la comida.

Estos consejos van a ayudarte a estar mejor preparado en estas circunstancias. Pensá que siempre va a estar presente la comida y por lo tanto hay que desarrollar estrategias que permitan un equilibrio entre comer algo rico y poder continuar con tu dieta.

Por último te comento, no realices ayuno el día o la comida siguiente, sino que volvé a la rutina habitual.