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 Curso
Cocina InternacionalChef Norberto E. Petryk En este curso abarcaremos cada una de las cocinas más importantes del mundo y trataremos de entender su cultura a través de la gastronomía y sus platos. |
El sistema On line es de facil funcionamiento: Cada curso tiene una duracion de entre 7 a 11 semanas y esta compuesto de 7 a 11 módulos que le son enviados a su E-Mail semanalmente, junto con una evaluación semanal . Sus respuestas son evaluadas por nuestro equipo de nutricionistas y al final del Curso se le Otorga el Certificado correspondiente.
Nuevos Cursos On line
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Introducción a la Medicina Natural
11
módulos Valor $75 el curso completo
Una completa guia de como mejorar la salud
1-La Dietetica
2-Sobre el uso de medicamentos
3-El desgaste organico
4-La Talasoterapia
5-La Helioterapia
6-La cura de altura
7-Las curas termales
8-La Hidroterapia
9-La Fileoterapìa y la aromoterapia
10-Acupuntura
11-La ozonorterapia
El Tao de la Alimentación
7
Módulos $
65 curso completo
Algunos temas
Dietas especiales para niños y embarazadas.
Hierbas para la Salud
Cómo perder peso de manera natural?
Curación de algunas dolencias femeninas.
Dietas para personas de edad avanzada.
Desde
miles de años atrás, los taoístas desarrollaron el
Ch´ang Ming. Dos objetivos presidían esta antiquísima
practica, conseguir una vida larga y saludable y mantener un vinculo profundo
con el origen de las cosas.
Los taoístas sabían que el hombre depende de la energía
y que la energía es función del alimento que se consume.
También reconocían un rol fundamental al tipo de respiración.
Cada uno de nosotros posee una identidad psicofísica y una necesidad
nutritiva peculiar. El presente curso se trata de cómo conseguir
este equilibrio propio.
Aceites Vegetales Comestibles
7
Módulos $ 65
curso completo
Algunos temas
Descripción de la
diversas calidades, composiciones y propiedades de cada aceite.
Recetas en cada caso
Detalles y características gustativas y curativas de cada aceite
Es muy interesante comprobar
como nos abandonamos e ignoramos directamente las necesidades grasas de
nuestro cuerpo. Algunos ácidos que los forman se llaman esenciales
precisamente porque el organismo es incapaz de elaborarlos por si mismo.
Nuestra salud depende de la cualidades biológicas de estos aceites
alimenticios que a menudo empleamos sin despecho ni consideración
con nosotros mismos.
Aceites biológicos de primera presión en frío , aceites
industriales en caliente, y mas de 50 plantas oleaginosas forman parte
de este universo casi desconocido por nosotros que satisfacen o nos enferman
.
Como Congelar y Conservar Alimentos
7
Módulos $ 65
curso completo
Algunos temas
Grasas Alimenticias
Pescado y demás carnes blancas
Diferente tipo de carnes rojas
Salsas y Jugos.Harinas y Sopas
La conservación
de los alimentos en el propio hogar se ha convertido hoy en día
en una verdadera necesidad.
Cada alimento debería someterse al método mas apropiado
según las características especificas que posee.
En este curso se detallara los conocimientos necesarios tanto para la
conservación natural como las modernas técnicas de congelación
y le enseñara además, como resolver los diferentes tipos
de problemas con los que se encontrara durante el proceso de copnservacion.
