Presentación
de Alimentación Sana y productos naturales
para conseguir una salud natural en "A
TODO VIDA" Montevideo Uruguay
Realizada el Sabado 24 de Noviembre del 2007
Este tipo de cocina se caracteriza por una notable
reducción de calorías, alimentos
bajos en grasas, libres de colesterol y con aportes
importantes de vitaminas, minerales, fibra e incluso
hierbas con efectos antioxidantes y desintoxicantes.
La
alimentación spa no limita los ingredientes
que se pueden usar, pero si tiene una gran influencia
de la medicina tradicional china y de la dieta
mediterránea. Su fin es lograr un equilibrio
a través de los ingredientes que inducen
al organismo a un correcto funcionamiento.
La
cocina spa no tiene nada que ver con una dieta
de pérdida de peso, pero sí con
lo que es bueno y natural, la aportación
que ofrece la dieta mediterránea de productos
frescos y sanos proporciona la base de una tentadora
variedad de saludables y deliciosos platos, donde
el sabor, el aroma, la textura, el color y la
nutrición, se mezclan hasta la perfección.
Entre algunos de los componentes que forman el
método de alimentación spa se encuentra
el vino, del que ya se han comprobado sus efectos
beneficiosos para la salud, especialmente el vino
tinto y claro, en cantidades moderadas.
El
Chef Alvaro Latorre Prado nos acerca una serie
de videos con consejos de cocina practicos,
faciles y cotidianos para que usted tenga algunos
secretos gourmet y pueda preparar comidas mas
nutritivas con menor cantidad de calorias.
Los viajes o un hambre voraz hacen que muchas
veces no se planteen dudas ante un alimento en
mal estado. La mayoría de las colitis siguen
estando causadas por bacterias. Una pequeña
contaminación, por pequeña que sea,
no es inofensiva ni mucho menos.
Poca
gente conoce que, en condiciones idóneas,
las bacterias de la intoxicación alimenticia
se dividen para doblar su número cada 20
o 30 minutos. De este modo, es posible que una
célula llegue a los dos millones en siete
horas, y a siete mil millones en doce, sin olvidar
que algunas sufren un proceso multiplicador mucho
más rápido.
Una
célula no hace daño, pero millones
de células constituyen una gran calamidad.
Aunque la mayoría de la gente se recupera
de las intoxicaciones alimenticias, no hay que
olvidar que éstas pueden ser mortíferas,
sobre todo, frente a niños y ancianos.
