La
esencia misma de la vida sana.
Te contamos cuáles son
las vitaminas y qué minerales
contienen y cuáles son
los beneficios concretos para
tu salud.
Las
frutas y las verduras son un alimento multi-uso,
porque te permiten comer y comer sin engordar.
Son buenas para combatir la celulitis, el
colesterol, superar el cansancio y hasta el
stress.
¿Querés
saber sobre las vitaminas?
Frutas
No
las relegues al eterno lugar del postre. Incorporalas
en ensaladas y platos o dedicales un día
entero para una dieta purificadora.
Verduras
Crudas
o cocidas, es casi una obligación para
con tu cuerpo comerlas todos los días.
Aquí te contamos sus principales beneficios.
Por
la mañana:
1
vaso de 250grs. de jugo de naranja exprimido
en vez de café, té, o mate.
1
taza de queso cottage con pedacitos de manzana,
ananá o banana (peras mejor no, porque
tienen demasiado azúcar y además
se ponen demasiado negras y blandas enseguida).
Una
manzana (sin pelar) para comer camino a
la oficina, o a la facultad.
Al
mediodía :
Asegurarse
de comer también una ensalada de frutas,
y no... no es cosa de mujeres!
A
media tarde:
Tomar
algún jugo de frutas o leche Ades,
o Soy Más, o licuado con agua y sin
agregarle azúcar extra.
En
caso de desesperación por algo dulce,
recurrir a las pasas de uva, rubias y sin
semillas. Hacen milagros y son fáciles
de llevar en el portafolio o en el bolsillo
porque no se aplastan y tampoco manchan.
No
te asustes de llevar una manzana a la reunión
de trabajo. Puede ser que seas el único,
pero pronto tendrás compañía…
En
la comida de la noche:
Podés
comenzar la comida con un pomelo cortado al
medio con una cucharada de té de azúcar
negra. También se puede poner en el
microondas o en el horno y comer caliente.
Es rico y no tenés que saber cocinar.
Según
el National Cancer Institute de Estados Unidos,
una porción se calcula así:
En
frutas:
1
fruta mediana o,
3/4
tazas de jugos de frutas frescos o en cartón
o,
1/4
de taza de fruta seca como las pasas de
uva, ciruelas o orejones.
En
verduras:
3/4
tazas de jugo de zanahoria o apio con manzana
o naranja o,
1
taza de verduras de hojas verdes como la
espinaca, acelga o lechuga o,
1/2
taza de arvejas frescas o de lata, o garbanzos
o,
1/2
taza de tomates frescos o en lata.
RECETA DE "SMOOTHIE DE FRUTAS" (ver
TU COMIDA o VITAMINAS)
