Bebida
es cualquier líquido que se ingiere y aunque
la bebida por excelencia es el agua, el término
se refiere por antonomasia a las bebidas alcohólicas
y las bebidas gaseosas.
Siendo
su principal objeto calmar la sed, el consumo de
ciertas bebidas, especialmente espiritosas, ha estado
con
no poca frecuencia vinculado a la celebración
de rituales de carácter religioso (tómese
por ejemplo la eucaristía del rito católico),
siendo su consumo hoy día, quizá a
modo de reminiscencia de aquellos ritos, muy frecuente
en encuentros sociales y celebraciones.
Además
de su efecto saciante y su función como principal
sustancia depurativa del organismo, estudios recientes
constatan que un aporte de agua extra a las recomendaciones
de ingesta diarias previene la retención
de líquidos y ayuda a gastar más calorías
durante el día.
Quienes
acompañan sus comidas y sus actividades cotidianas
con gaseosas diet lo hacen firmemente convencidos
de que esas bebidas son sus aliados en la lucha
por bajar algunos kilos extra. Sin embargo...
Normalmente las
comidas se acompañan con agua sin gas, refrescos
o vino, al que en algún caso se le añade
gaseosa.El agua con gas tiene ácido carbónico,
una sustancia que estimula la secreción de
jugos gástricos y facilita las digestiones
Bebidas con gran
capacidad de rehidratación. Tambien se las
llama bebidas deportivas. Sus componentes ayudan
en la absorción del agua. Recetas para Realizarlas
El agua es, cuantitativamente,
el componente más importante de todos los
seres vivos. En el caso del hombre y los animales
superiores, el agua constituye cerca de las dos
terceras partes de su peso, y nuestro organismo
posee una serie de mecanismos que le permiten mantener
constante su contenido de agua, mediante un ajuste
entre los ingresos y las pérdidas de dicho
líquido.
No es sólo
cuestión de sumar calorías. Un consumo
excesivo de este tipo de bebidas puede falsear la
percepción del organismo y perjudicar el
seguimiento de una dieta, haciéndonos comer
más. No rebasemos, por si acaso, el medio
litro al día.
El
37% de los norteamericanos, el mecanismo de la sed
es tan débil que con frecuencia lo confunden
con hambre. Aún una deshidratación
imperceptible, retardará el metabolismo tanto
como un 3%. Un vaso de agua calmará el hambre
a media noche en casi un 100% de los casos bajo
dieta adelgazante en un estudio realizado en la
Universidad de Washington.
La
cerveza "sin" se elabora partiendo de
una cerveza normal o mediante un proceso específico.
Una de las diferencias con las cervezas tradicionales
es el aporte calórico
Cuidado!
No son tan inocentes como parecen. Si no conoces
su composición y para qué sirven pueden
producir un efecto no deseado en tu salud. Muchas
veces desearíamos tener una cantidad extra
de energía que nos ayudara afrontar el día
o determinados esfuerzos físicos con más
vitalidad y sin muestras de cansancio.
En
la actualidad, el mercado nos ofrece una gran variedad
de bebidas refrescantes. Muchas de ellas son carbonatadas,
aunque el consumo de refrescos sin gas cada vez
es mayor.
