Son
numerosas las personas que se preguntan por qué
es tan fácil subir de peso y por qué
tan difícil perderlo.
En
los últimos años parece haberse encontrado
la fórmula para bajar de peso con eficacia:
la conversión de grasas en energía.
Nuestro organismo responde a una serie de procesos
diferentes.
Uno de ellos es la transformación de los alimentos
que consumimos en energía.
Cuando los alimentos se convierten en grasas en lugar
de oxidarse y transformarse en energía, engordamos.
Situación que se debe a la incapacidad del
organismo para quemar las grasas que acumulamos en
los tejidos principalmente por una alimentación
inadecuada, pero también por un mal funcionamiento
del metabolismo.
En este sentido, una dieta balanceada destinada a
no acumular grasas en los tejidos requiere controlar
el número de calorías que se ingieren,
pero sobre todo facilitar en la medida de lo posible
la quema de grasas.
Si bien todos los alimentos contienen calorías,
algunos facilitan la quema de calorías en el
organismo y otros estimulan la acumulación
de grasas. Esto se debe a que los alimentos ricos
en grasas se suman con mayor facilidad a la grasa
corporal, puesto que al organismo le resulta muy fácil
esa conversión, en la que sólo desperdicia
el 3 % de la energía contenida en las grasas,
mientras que al convertir en grasas los carbohidratos
se pierden un 23 % de las calorías.
Quemadores
de grasa
Conocidos
en el mundo norteamericano como fat-burners, esta
nueva generación de nutrientes ayuda al cuerpo
a activar el proceso de quema de grasas.
Si bien estos catalizadores lipotrópicos (movilizadores
de grasas) se encuentran en los alimentos, éstos
no suelen llegar a nuestro organismo en buenas condiciones
ni en cantidades suficientes, ya sea por la baja calidad
de las tierras de cultivo debido al abonado químico
o por la existencia de una patología asociada
que impide una adecuada absorción de estas
valiosas sustancias a través de la dieta diaria.
Son 4 los quemadores de grasa sobre los que más
se ha investigado hasta hoy: la L-carnitina, la colina
(o vitamina B7), el inositol y la L-metionina; los
mismos que analizaremos a continuación.
Estos
quemadores los podemos dividir en:
Lipotropicos: L-Carnitina, inositol, colina,
etc. (que facilitan el transporte y utilización
de grasas).
Termogenicos: Efedrina, cafeina, Aspirina,
y sus extractos herbales, (que aumentan el metabolismo
basal facilitando la perdida de grasa).
Nota
importante:
Se recomienda cuidar bien la dieta y pedir asesoramiento
especializado, para después recién poder
decidir si usar o no un quemador.
¿Actualmente
estás tomando un quemador de grasa?
Lee
los ingredientes que lo componen y entérate
aquí REALMENTE qué estás tomando!
La L-carnitina
Estimula
tu actividad física, quemando grasa, ganando
energía y sintiéndote joven. El desempeño
de su actividad depende de la capacidad de su cuerpo
para producir energía, debido a que la grasa
es la mayor fuente de energía para los músculos,
es importante usar las reservas de grasa de su cuerpo.
La carnitina cumple una importante función
en la oxidación de las grasas, conduce los
ácidos grasos de cadena larga através
de la membrana de las mitocondrias, para mejorar la
producción de energía.
Es
bueno para la circulación de la sangre y sirve
para el tratamiento de colesterol y triglicéridos
altos según prescripción médica.
Aminoácido que se popularizó cuando
se observó que a los corredores de maratón
les permitía llegar al tramo final de la carrera
sin desfallecer, gracias a su capacidad de movilizar
las grasas de los tejidos para proporcionar reservas
extras de glucógeno al hígado y lograr
así un mayor potencial energético.
La acción principal de la L-carnitina es la
de unirse a los ácidos grasos para formar derivados
de acetil-L-carnitina que son transportados al interior
de las células para ser reconvertidos de nuevo
en carnitina y ácidos grasos que entonces ya
no están disponibles para ser oxidados y producir
energía.
Actúa pues como un vehículo que moviliza
y transporta las grasas acumuladas en sus lugares
de reserva para conducirlas al interior de las células
y "quemarlas" allí, liberando la
energía que encerraban. Los
alimentos ricos en L-carnitina son la leche y la levadura.
Consiga
L-Carnitina
Inositol
Es utilizado como filtro para que la grasa
no penetre el hígado y ocasione problemas de
salud.
Chitosan
Es una sustancia derivada de los exo-esqueletos
del camarón y de los cangrejos que es químicamente
similar a la fibra de la planta llamada celulosa.
Tiene una atracción "magnética"
a los lípidos y tiene la capacidad de "atarse"
perceptiblemente a la grasa, actuando como una "esponja"
en la zona digestiva.
Colina
y Lecitina
Es un ácido graso que actúa
en la producción de neurotransmisores en el
cerebro, dichas sustancias regulan muchos procesos
entre los que están, la regulación del
apetito, el estado de ánimo, el comportamiento
y la memoria. Su forma más efectiva es la "fosfatidil
colina" más conocida por su nombre común
que es Lecitina, la cual actúa también
en el metabolismo de las grasas. El defecto que tiene
es el de oxidarse fácilmente por lo que debe
consumirse muy fresca para que en verdad posea todos
sus beneficios.
Hercampuri
Planta originaria de la Sierra Peruana, conocida y
recomendada por sus propiedades como hepatoprotector
y reductor de colesterol. El Hercampuri esta recomendado
debido a que actúa como desintoxicante y diurético,
quema la grasa del cuerpo regulando el metabolismo
reduciendo el exceso de grasa del cuerpo sin riesgo
de causar anorexia y reduce los riesgos de problemas
cardio vasculares.
Es
un desintoxicante sanguíneo que ayuda a eliminar
los lípidos de baja densidad de la sangre.
Facilita la circulación y debido a su acción
diurética se usa para normalizar la presión
sanguínea. Hercampuri ayuda a energizar el
organismo debido a que contribuye a balancear el metabolismo
ya que mejora la circulación.
Consiga
Hercampuri
Vitamina
B3 (Niacina)
Interviene en el funcionamiento del sistema digestivo,
piel y nervios. También es importante en la
conversión de los alimentos en energía.
Vitamina
B6 (Piridoxina)
Optimiza el metabolismo de las grasas e interviene
en la síntesis de las proteínas.
Uva
Ursi
Quita los excesos de agua y azúcar
del cuerpo.
L-Metionina
Sirve para transportar la grasa de los depósitos
del cuerpo a la célula y transformarla allí
en energía, cada gramo de grasa que quemamos
nos proporciona 9 calorías.
Picolinato
de cromo y algunas hierbas diuréticas
Son excelentes reductores de grasas, previenen
la flaccidez muscular, queman calorías evitando
que la glucosa se convierta en grasa, preservan y
tonifican la masa muscular además de proteger
el sistema inmunológico manteniendo altas las
defensas. Evitan la retención de líquidos.
Omega-3
Favorecen la disminución de generación
de ateromas, reduciendo los niveles de colesterol
en la sangre, debido a sus propiedades fisicoquímicas.
La
fibra
Tiene un efecto saciante.
Ácido
Hidroxicítrico
Actúa como un inhibidor de la generación
de grasa a partir de los carbohidratos (lipogénesis)
por eso se le llama antilipogénico, actúa
inhibiendo a la enzima citrato lipasa que es la responsable
de iniciar esta ruta bioquímica de neoformación
de grasas.
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