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Son innumerables las dietas y productos que se ofrecen
en el mercado para combatir la obesidad, "adelgazar
comiendo lo que quiera", bajar de peso en "tiempo
record", muchos de ellos con resultados muy dudosos,
en ocasiones peligrosos para la salud y que hasta
desestimulan la incorporación de hábitos
de vida saludables.
Esta alga azul verdosa es uno de los alimentos más
completos y exento de tóxicos que la naturaleza
ofrece. De muy fácil digestión, incorpora
al organismo aminoácidos esenciales, ácidos
grasos polinsaturados, vitaminas, minerales, y oligoelementos
conformando un suplemento dietario completo.
Por la presencia de
hierro de fácil asimilación y sin efectos
secundarios, es ideal para evitar la anemia en la
embarazada y en el recién nacido (alteración
frecuente que pone en evidencia los déficits
nutricionales). Para que el aporte de hierro sea efectivo
necesita la presencia de ácido ascórbico
(vitamina C) que permite su fijación
También por
el alto contenido energético, la spirulina
ayuda a sobrellevar el estrés de la vida cotidiana;
por su poder desintoxicante colabora en la eliminación
de tóxicos que pueden ser endógenos
(producidos por el organismo) y exógenos (los
que se incorporan por la alimentación, el medio
ambiente o los medicamentos que se consumen para el
tratamiento de diversas patologías).
La experiencia realizada
con un grupo de niños radiados en el accidente
nuclear de Chernobyl, y que recibieron spirulina como
complemento alimentario probó que ayuda a eliminar
los radionucleidos (Instituto de Medicina y Radiación,
Minsk, Bielorusia). Además acelera la regeneración
tisular, por eso resulta valiosa como apoyo en diversas
terapias.
De fácil ingesta,
se puede incorporar sola o con alimentos constituyendo
un suplemento ideal en trastornos nutricionales.
Hay
tres pilares inviolables para alcanzar y mantener
el peso adecuado:
- Alimentación
balanceada
- Actividad física
- Incorporación
de hábitos de alimentación correctos
Entre
los problemas que suelen presentarse al realizar un
régimen para "bajar de peso" están,
la dificultad para el control del apetito, el riesgo
de una mala nutrición al realizar dietas rigurosas
y el fenómeno de rebote del peso corporal.
Como un auxilio importante
para un programa de control de peso que permita alcanzar
el peso adecuado, garantizando una buena nutrición,
y a su vez controlar la sensación de hambre
excesiva, está siendo utilizada la Spirulina,
alga empleada como suplemento nutricional, considerada
uno de los alimentos más completos de la naturaleza.
La persona que desea
alcanzar su peso normal de modo seguro y uniforme,
manteniéndolo sin un gran esfuerzo, puede sumar
a su programa de control de peso tabletas de Spirulina
como una ayuda inapreciable: sus proteínas
son fácilmente asimilables, estabiliza los
niveles de azúcar en sangre y evita las punzadas
de hambre, siendo un verdadero regulador del apetito.
Entre sus mecanismos de regulación del apetito
se postula la acción de la fenilalanina - aminoácido
que está presente en cantidades relativamente
elevadas - sobre el centro regulador del apetito.
Igualmente al ingerir Spirulina previo a los alimentos,
ésta reviste las paredes del estómago
ayudando a producir una sensación de relajación
y satisfacción.
Muchos consideran a
la Spirulina el verdadero "sustituto de la fuerza
de voluntad" para los que quieren adelgazar.
Se señala que
una de su ventajas, además de asegurar una
suplementación idónea en la dieta, es
que permite un adelgazamiento progresivo minimizando
el problema que aqueja a quienes adelgazan con dietas
de choque, caracterizada por piel combada, inelástica
y de apariencia cansada que cuelga en pliegues en
la zona donde se ha perdido grasa.
La Spirulina no es
un sustituto de la dieta, no ofrece resultados mágicos
ni en pocos días, pero puede considerarse un
suplemento insuperable de la alimentación y
probablemente el mejor auxiliar para lograr un control
y mantenimiento adecuado del peso corporal.
Es un alimento natural
recomendado por doctores japoneses como altamente
nutritivos y muy fáciles de digerir.
En este país
junto con el avance de la civilización, han
aumentado dramáticamente el número de
"enfermedades de los adultos" tales como
presión arterial alta, diabetes, cardiopatías,
insuficiencias, etc., enfermedades donde la medicina
moderna tiene poco que hacer.
Los pacientes que sufren de ello, no tienen apetito,
pierden su interés en el trabajo, se cansan
fácilmente, se sienten deprimidos y letárgicos.
Sin embargo muchos de estos pacientes han mejorado
notablemente con la Spirulina.
Desde el punto de vista médico, la Spirulina
como complemento aumenta el efecto de otros productos
mejorando así su tratamiento.
Microalga fuente natural
de proteínas (65%), de alto valor nutritivo
y altamente digerible (98%). Esta planta marina posee
un alto contenido de minerales y metaloides, sobre
todo yodo, potasio, magnesio, hierro, fósforo,
y azufre. Además tiene una buena proporción
de vitaminas A, B, C, D, E, F, K, aminoácidos,
glucósidos y substancias antibióticas,
así como abundante clorofila, por lo cual la
hace de ella un formidable preventivo y curativo de
muchos trastornos de la salud.
Beneficios:
- Es antirreumática,
antiinfecciosa, combate el bocio tonifica las glándulas
endocrinas y así detiene el envejecimiento.
- Proporciona energía.
- Ayuda al desarrollo
muscular.
- Ideal para personas
con desgaste físico e intelectual.
- Excelente auxiliar
en enfermedades críticas en personas de edad
avanzada.
- Ayuda a aumentar
los rendimientos escolar y deportivo en adolescentes.
- Posee una actividad
antimicrobiana
- Es un nutriente
para el cerebro.
- Auxiliar como regenerador
de la piel.
- Se utiliza como
complemento en regímenes estrictos de adelgazamiento
y en casos de desnutrición y convalecencia.
- Tiene alto poder
antioxidante, ya que es capaz de contrarrestar la
formación de radicales libres.
- Fomenta el crecimiento
de los niños.
- Útil en
alteraciones de la memoria.
Composición
"
Precauciones:
Las microalgas en general, en especial las azul-verdes,
tienen una capacidad importante para absorber
todo lo que hay en los medios en los que crece,
especialmente la bioacumulación de metales
pesados. Por lo tanto, resulta fundamental contar
con un ecosistema puro para cultivar y cosechar
Spirulina. Recomendamos consumir aquellas que
han pasado el debido control sanitario y comercializadas
en establecimientos especializados." |
Las
sustancias vitales más importantes que contiene
son:
Proteína de primera calidad: Con un 60% de
proteína vegetal, la spirulina es una de las
fuentes proteínicas naturales más ricas,
con los ocho aminoácidos esenciales y los nueve
no esenciales.
- Clorofila: Limpia
el cuerpo de residuos y apoya la función
de los tejidos y órganos.
- Enzimas: Aportan
equilibrio al metabolismo y a la digestión
y activan el sistema inmunológico.
- Antioxidantes:
(Ante todo beta-carotina): Aumentan la resistencia
y retardan el proceso de envejecimiento.
- Complejo vitamínico
y mineral natural: La base de la salud y el bienestar.
- Ácido gamma-linolénico:
Valioso apoyo en la menopausia y durante la menstruación.
ARN y ADN (ácidos nucleicos): La base de
todas las células, con efecto rejuvenecedor
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