Esta
alga azul verdosa es uno de los alimentos más
completos y exento de tóxicos que la naturaleza
ofrece. De muy fácil digestión, incorpora
al organismo aminoácidos esenciales, ácidos
grasos polinsaturados, vitaminas, minerales, y oligoelementos
conformando un suplemento dietario completo.
Por
la presencia de hierro de fácil asimilación
y sin efectos secundarios, es ideal para evitar la anemia
en la embarazada y en el recién nacido (alteración
frecuente que pone en evidencia los déficits
nutricionales). Para que el aporte de hierro sea efectivo
necesita la presencia de ácido ascórbico
(vitamina C) que permite su fijación
También
por el alto contenido energético, la spirulina
ayuda a sobrellevar el estrés de la vida cotidiana;
por su poder desintoxicante colabora en la eliminación
de tóxicos que pueden ser endógenos (producidos
por el organismo) y exógenos (los que se incorporan
por la alimentación, el medio ambiente o los
medicamentos que se consumen para el tratamiento de
diversas patologías).
La
experiencia realizada con un grupo de niños radiados
en el accidente nuclear de Chernobyl, y que recibieron
spirulina como complemento alimentario probó
que ayuda a eliminar los radionucleidos (Instituto de
Medicina y Radiación, Minsk, Bielorusia). Además
acelera la regeneración tisular, por eso resulta
valiosa como apoyo en diversas terapias.
De
fácil ingesta, se puede incorporar sola o con
alimentos constituyendo un suplemento ideal en trastornos
nutricionales.
Hay
tres pilares inviolables para alcanzar y mantener el
peso adecuado:
-
Alimentación balanceada
-
Actividad física
-
Incorporación de hábitos de alimentación
correctos
Entre
los problemas que suelen presentarse al realizar un
régimen para "bajar de peso" están,
la dificultad para el control del apetito, el riesgo
de una mala nutrición al realizar dietas rigurosas
y el fenómeno de rebote del peso corporal.
Como
un auxilio importante para un programa de control de
peso que permita alcanzar el peso adecuado, garantizando
una buena nutrición, y a su vez controlar la
sensación de hambre excesiva, está siendo
utilizada la Spirulina, alga empleada como suplemento
nutricional, considerada uno de los alimentos más
completos de la naturaleza.
La
persona que desea alcanzar su peso normal de modo seguro
y uniforme, manteniéndolo sin un gran esfuerzo,
puede sumar a su programa de control de peso tabletas
de Spirulina como una ayuda inapreciable: sus proteínas
son fácilmente asimilables, estabiliza los niveles
de azúcar en sangre y evita las punzadas de hambre,
siendo un verdadero regulador del apetito. Entre sus
mecanismos de regulación del apetito se postula
la acción de la fenilalanina - aminoácido
que está presente en cantidades relativamente
elevadas - sobre el centro regulador del apetito. Igualmente
al ingerir Spirulina previo a los alimentos, ésta
reviste las paredes del estómago ayudando a producir
una sensación de relajación y satisfacción.
Muchos
consideran a la Spirulina el verdadero "sustituto
de la fuerza de voluntad" para los que quieren
adelgazar.
Se
señala que una de su ventajas, además
de asegurar una suplementación idónea
en la dieta, es que permite un adelgazamiento progresivo
minimizando el problema que aqueja a quienes adelgazan
con dietas de choque, caracterizada por piel combada,
inelástica y de apariencia cansada que cuelga
en pliegues en la zona donde se ha perdido grasa.
La
Spirulina no es un sustituto de la dieta, no ofrece
resultados mágicos ni en pocos días, pero
puede considerarse un suplemento insuperable de la alimentación
y probablemente el mejor auxiliar para lograr un control
y mantenimiento adecuado del peso corporal.
Es un alimento natural recomendado por doctores japoneses
como altamente nutritivos y muy fáciles de digerir.
En
este país junto con el avance de la civilización,
han aumentado dramáticamente el número
de "enfermedades de los adultos" tales como
presión arterial alta, diabetes, cardiopatías,
insuficiencias, etc., enfermedades donde la medicina
moderna tiene poco que hacer.
Los pacientes que sufren de ello, no tienen apetito,
pierden su interés en el trabajo, se cansan fácilmente,
se sienten deprimidos y letárgicos. Sin embargo
muchos de estos pacientes han mejorado notablemente
con la Spirulina.
Desde el punto de vista médico, la Spirulina
como complemento aumenta el efecto de otros productos
mejorando así su tratamiento.
Microalga
fuente natural de proteínas (65%), de alto valor
nutritivo y altamente digerible (98%). Esta planta marina
posee un alto contenido de minerales y metaloides, sobre
todo yodo, potasio, magnesio, hierro, fósforo,
y azufre. Además tiene una buena proporción
de vitaminas A, B, C, D, E, F, K, aminoácidos,
glucósidos y substancias antibióticas,
así como abundante clorofila, por lo cual la
hace de ella un formidable preventivo y curativo de
muchos trastornos de la salud.
Beneficios:
-
Es antirreumática, antiinfecciosa, combate
el bocio tonifica las glándulas endocrinas
y así detiene el envejecimiento.
-
Proporciona energía.
-
Ayuda al desarrollo muscular.
-
Ideal para personas con desgaste físico e intelectual.
-
Excelente auxiliar en enfermedades críticas
en personas de edad avanzada.
-
Ayuda a aumentar los rendimientos escolar y deportivo
en adolescentes.
-
Posee una actividad antimicrobiana
-
Es un nutriente para el cerebro.
-
Auxiliar como regenerador de la piel.
-
Se utiliza como complemento en regímenes estrictos
de adelgazamiento y en casos de desnutrición
y convalecencia.
-
Tiene alto poder antioxidante, ya que es capaz de
contrarrestar la formación de radicales libres.
-
Fomenta el crecimiento de los niños.
-
Útil en alteraciones de la memoria.
Composición
"
Precauciones:
Las microalgas en general, en especial las azul-verdes,
tienen una capacidad importante para absorber todo
lo que hay en los medios en los que crece, especialmente
la bioacumulación de metales pesados. Por
lo tanto, resulta fundamental contar con un ecosistema
puro para cultivar y cosechar Spirulina. Recomendamos
consumir aquellas que han pasado el debido control
sanitario y comercializadas en establecimientos
especializados." |
Las
sustancias vitales más importantes que contiene
son:
Proteína de primera calidad: Con un 60% de proteína
vegetal, la spirulina es una de las fuentes proteínicas
naturales más ricas, con los ocho aminoácidos
esenciales y los nueve no esenciales.
-
Clorofila: Limpia el cuerpo de residuos y apoya la
función de los tejidos y órganos.
-
Enzimas: Aportan equilibrio al metabolismo y a la
digestión y activan el sistema inmunológico.
-
Antioxidantes: (Ante todo beta-carotina): Aumentan
la resistencia y retardan el proceso de envejecimiento.
-
Complejo vitamínico y mineral natural: La base
de la salud y el bienestar.
-
Ácido gamma-linolénico: Valioso apoyo
en la menopausia y durante la menstruación.
ARN y ADN (ácidos nucleicos): La base de todas
las células, con efecto rejuvenecedor
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