Introducción:

Si está realizando algún tipo de dieta conviene que reflexione sobre cuáles son los mecanismos biológicos que se esconden tras el control del peso.

A pesar de que el peso corporal permanece estable en la mayoría de las personas a lo largo de la vida, hay una tendencia a ganar grasa con la edad, aunque suele ser un proceso bastante paulatino. Ahora bien, que el peso se mantenga constante no es tarea fácil, debe darse un mecanismo regulador que sea capaz de contar las calorías ingeridas, descontar las calorías quemadas y controlar las sensaciones de hambre en la medida exacta. Todo esto ocurre gracias a una complicada técnica fisiológica encargada de mantener el equilibrio.

Por todos es sabido que la base de una buena salud y el mantenimiento de un peso correcto es seguir una alimentación sana y variada combinada con ejercicio habitual. Estos principios son la base de una buena dieta a través de la que conseguiremos mantener nuestro peso.

Pero antes de nada debemos empezar por adquirir buenos hábitos alimenticios. Es fundamental tener una adecuada educación nutricional para no poner en peligro nuestra salud. Hay que comer de todo pero en su justa medida y a sabiendas de los beneficios que tendrá ese alimento para nuestro organismo. De hecho la mayoría de las personas que han perdido peso y lo mantienen a lo largo de su vida no han seguido nunca una dieta alimenticia, sólo han aprendido a comer correctamente.

Temario:

Módulo 1: Cambio de actitud. Desarrollo de la autoestima

Módulo 2: Mi experiencia - Plan para adelgazar

Módulo 3: Rechazar la mentalidad de dieta

Módulo 4: Haga caso de su hambre

Módulo 5: Haciendo las paces con la comida

Módulo 6: Desafíe la policía alimentaria

Módulo 7: Descubra el factor de satisfacción

Módulo 8: Afrontar las emociones sin comer

Módulo 9: Respete su cuerpo

Módulo 10: Ejercicio: Note la diferencia

Módulo 11: Respete su salud con una nutrición suave

Módulo 12: Recetas bajas calorías: Carnes, aves y pescados

Módulo 13: Recetas bajas calorías: Ensaladas, verduras y sopas

Módulo 14: Recetas bajas calorías: Panes y masas

Módulo 15: Recetas bajas calorías: Salsas, aderezos y entremeses. Postre

Afrodisíacos y Comida Afrodisíaca

Alimentacion Disociada

Alimentos y Nutrición

Ayurveda

Cocina Macrobiótica

Cocina para Adelgazar

Cocina Sana con Microondas

Hacer una Dieta con Exito

El Arte de Conservar